ज़ायका-ए-हैदराबाद: सहरी के वो 5 शाही पकवान, जिनके बिना अधूरा है रमज़ान, हलीम से निहारी तक जानिए पूरी लिस्ट
Hyderabad Sehri Special Dishes: रमज़ान के पवित्र महीने में सहरी का विशेष महत्व होता है, और हैदराबाद की सहरी अपने खास पकवानों के लिए देशभर में मशहूर है. ज़ायका-ए-हैदराबाद में ऐसे पांच लज़ीज़ व्यंजन शामिल हैं, जिनके बिना रमज़ान की सुबह अधूरी मानी जाती है. इनमें हलीम, खिचड़ी, पाया, निहारी और शीर खुरमा जैसे पारंपरिक पकवान प्रमुख हैं. ये व्यंजन न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होते हैं, बल्कि रोजेदारों को दिनभर ऊर्जा भी प्रदान करते हैं. हैदराबादी खानपान में मसालों और दक्खनी परंपरा का खास प्रभाव देखने को मिलता है, जो रमज़ान के दौरान और भी खास बन जाता है.
छोटे से बंदर ने पूरी दुनिया को रुला दिया! क्यूट पंच की मां ने उसे क्यों नहीं अपनाया? जानें वजह
पंच नाम के इस छोटे से बेबी बंदर की कहानी ने लोगों को भावुक कर दिया है. जन्म के तुरंत बाद जब उसकी मां ने उसे अपनाने से इंकार कर दिया, तो वह अकेला रह गया. बाद में उसकी तस्वीरें सामने आईं, जिसमें वह एक सॉफ्ट टॉय को कसकर पकड़े बैठा था, मानो उसी में उसे मां का साया मिल गया हो.
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