Jowar Halwa Recipe: चीनी नहीं, गुड़ से बनती है ज्वार के आटे की ये खास मिठाई, गाजीपुर की गीतांजलि ने बताई रेसिपी
गाजीपुर: मोटे अनाज से स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं. गाजीपुर के शेरपुर गांव की गीतांजलि राय ने ज्वार के आटे से ऐसी ही एक खास रेसिपी बनाई है, जिसमें गुड़, घी, काजू और किशमिश का इस्तेमाल किया जाता है. इस व्यंजन की खासियत है कि इसमें अलग से चीनी नहीं डाली जाती. जानिए इसे बनाने का आसान तरीका.
काशी के इस शक्तिपीठ में गिरा था मां सती का आभूषण! जानें विशालाक्षी मंदिर का अद्भुत इतिहास
वाराणसी के मां विशालाक्षी मंदिर को 51 शक्तिपीठों में शामिल माना जाता है. मां सती के आभूषण से जुड़ी मान्यता, दक्षिण भारतीय वास्तुकला और प्राचीन धार्मिक परंपराएं इस मंदिर को बेहद खास बनाती हैं.
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