Recipe: सर्दियों में नाश्ते के लिए ऐसे बनाएं मूंग दाल के पराठे, स्वाद ऐसा कि बार-बार खाने का करेगा मन
How to Make Moong Dal Parathas: सर्दियों में नाश्ते के लिए कुछ नया और स्वादिष्ट बनाने की सोच रहे हैं, तो साबुत मूंग दाल के पराठे एक अच्छा विकल्प हो सकते हैं. इनका स्वाद बढ़ाने के लिए उबली हुई मूंग दाल में प्याज, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन और देसी मसालों का तड़का लगाया जाता है. गृहिणी प्रभा शर्मा बताती हैं कि तैयार स्टफिंग को गेहूं के आटे की लोई में भरकर तवे पर अच्छी तरह सेंकना चाहिए. बाहर से सुनहरे और अंदर से मसालेदार ये पराठे दही, अचार या हरी चटनी के साथ खूब पसंद आते हैं. मूंग दाल प्रोटीन और फाइबर का स्रोत है. ऐसे में इसे खाने में शामिल करने से स्वाद के साथ पोषक तत्व भी मिलते हैं. सुबह के नाश्ते से लेकर बच्चों के टिफिन तक, इन्हें कई मौकों पर बनाया जा सकता है.
Mount Abu Peace Park: पहाड़ों और हरियाली के बीच शांति का अनोखा ठिकाना, यहाँ मिलते हैं एक साथ 12 ज्योतिर्लिंग के दर्शन
Mount Abu Peace Park : राजस्थान के एकमात्र हिल स्टेशन माउंट आबू के ओरिया गांव के पास स्थित पीस पार्क पहाड़ों, हरियाली और शांति के लिए एक प्रसिद्ध पिकनिक स्पॉट है. ब्रह्माकुमारीज संस्था द्वारा संचालित इस पार्क में कृत्रिम अमरनाथ गुफा, बर्फ का शिवलिंग और 12 ज्योतिर्लिंगों के दर्शन की अद्भुत सुविधा है. यहाँ नशामुक्ति का संदेश देती प्रदर्शनियाँ और जैविक बागवानी पर्यटकों को आकर्षित करती है. यह पार्क सुबह 8 से शाम 6 बजे तक खुला रहता है और यहाँ रोजाना सैकड़ों सैलानी आते हैं.
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