जनवरी में घर पर बनी शाकाहारी थाली की कीमत एक प्रतिशत घटी, मांसाहारी थाली का दाम 7 प्रतिशत कम हुआ

नई दिल्ली, 17 फरवरी (आईएएनएस)। घर में बनी शाकाहारी थाली और मांसाहारी थाली की कीमत में जनवरी में सालाना आधार पर कमी देखी गई है। इसकी वजह सब्जियों और दालों की कीमतों में कमी आना है। यह जानकारी मंगलवार को जारी हुई एक रिपोर्ट में दी गई।

क्रिसिल इंटेलिजेंस की एक रिपोर्ट के अनुसार, जनवरी में शाकाहारी थाली की कीमत में पिछले वर्ष की तुलना में एक प्रतिशत की गिरावट आई, जबकि मांसाहारी थाली की कीमत में सात प्रतिशत की गिरावट दर्ज की गई।

शाकाहारी थाली की कीमत में गिरावट का मुख्य कारण प्याज, आलू और दालों की कीमतों में आई भारी कमी थी।

हालांकि, क्रिसिल के नवीनतम मासिक खाद्य लागत संकेतक के अनुसार, टमाटर की कीमतों में वृद्धि ने समग्र राहत को सीमित कर दिया।

रिपोर्ट के अनुसार, जनवरी 2025 में टमाटर की कीमत 31 रुपए प्रति किलोग्राम थी, जो जनवरी 2026 में बढ़कर 46 रुपए प्रति किलोग्राम हो गई, यानी इसमें वार्षिक आधार पर 50 प्रतिशत की वृद्धि हुई।

यह वृद्धि इस महीने आवक में 39 प्रतिशत की कमी के कारण हुई, हालांकि यह वृद्धि पिछले वर्ष के कम आधार पर हुई।

इसके विपरीत, प्याज की कीमतों में वार्षिक आधार पर 27 प्रतिशत की गिरावट आई, जिसका कारण अधिक स्टॉक उपलब्धता और निर्यात में कमी थी।

आलू की कीमतों में 23 प्रतिशत की गिरावट आई है क्योंकि पिछली फसल में कम पैदावार के कारण कीमतें बढ़ गई थीं, जिससे उच्च आधार प्रभाव पैदा हुआ था।

क्रिसिल इंटेलिजेंस के निदेशक पुष्पन शर्मा ने कहा कि प्याज, आलू और दालों की कीमतों में भारी गिरावट के कारण शाकाहारी थाली की लागत कम हो गई है।

शर्मा ने बताया, “अधिक स्टॉक स्तर के कारण प्याज और दालों की कीमतों में नरमी आई, जबकि आलू की कीमतें उच्च आधार के कारण गिरीं। इसके विपरीत, टमाटर की कीमतें पिछले साल के निम्न आधार के कारण बढ़ीं।”

चालू वित्त वर्ष में स्टॉक में सुधार होने के कारण दालों की कीमतों में पिछले वर्ष की तुलना में 14 प्रतिशत की गिरावट आई है।

बंगाल चना, पीली मटर और काली चना के आयात में वृद्धि से इस स्थिति को बल मिला। वित्त वर्ष 2025 में बंगाल चना का आयात वार्षिक आधार पर नौ गुना बढ़ गया, जबकि पीली मटर का आयात 85 प्रतिशत और काली चना का आयात 31 प्रतिशत बढ़ा।

मामूली शुल्क लगाए जाने के बावजूद इन आयातों को मार्च 2026 तक जारी रखने की अनुमति दी गई। साथ ही, कुछ इनपुट लागतों में भी वृद्धि हुई।

सोयाबीन तेल की वैश्विक आपूर्ति में कमी के कारण वनस्पति तेल की कीमतों में वार्षिक आधार पर 4 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जिससे घरेलू कीमतें भी बढ़ गईं।

एलपीजी सिलेंडर की कीमतों में भी वार्षिक आधार पर 6 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जिससे थाली की लागत में समग्र गिरावट सीमित रही

--आईएएनएस

एबीएस/

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पाकिस्तान के बाजौर में बड़ा आतंकी हमला, धमाके के बाद चेकपोस्ट से टकाराया वाहन, 11 पुलिसकर्मियों की मौत

पाकिस्तान के उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र में मंगलवार को हुए एक भीषण आतंकी हमले ने एक बार फिर सुरक्षा हालातों पर सवाल खड़े कर दिए हैं। सेना के मुताबिक, बाजौर जिले में आतंकवादियों ने एक संयुक्त सुरक्षा चौकी को निशाना बनाया, जिसमें 11 सुरक्षाकर्मियों की मौत हो गई। इस हमले में कई नागरिक भी घायल हुए हैं.

विस्फोटकों से भरी गाड़ी से हमला

घटना खैबर पख्तूनख्वा प्रांत के बजौर इलाके में हुई, जहां हमलावरों ने विस्फोटकों से लदी एक वाहन को सुरक्षा चौकी की दीवार से टकरा दिया. धमाका इतना जबरदस्त था कि चौकी की इमारत का बड़ा हिस्सा ढह गया। मलबे में दबकर 11 जवानों की जान चली गई.

सुरक्षा एजेंसियों के अनुसार, यह हमला सुनियोजित था और इसका उद्देश्य क्षेत्र में तैनात सुरक्षा बलों को भारी नुकसान पहुंचाना था। घटना के बाद इलाके को घेरकर तलाशी अभियान शुरू कर दिया गया है.

नागरिकों को भी भारी नुकसान

विस्फोट की तीव्रता इतनी अधिक थी कि आसपास के रिहायशी घर भी उसकी चपेट में आ गए. कई मकानों की दीवारें दरक गईं और खिड़कियां टूट गईं। इस हादसे में एक मासूम बच्ची की मौत हो गई, जबकि महिलाओं और बच्चों समेत सात अन्य लोग घायल हो गए.

घायलों को नजदीकी अस्पतालों में भर्ती कराया गया है, जहां उनका इलाज जारी है. स्थानीय प्रशासन ने प्रभावित परिवारों को हर संभव सहायता देने का आश्वासन दिया है.

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— Mazaj News (@Mazajnews1) February 17, 2026

बढ़ती सुरक्षा चुनौतियां

खैबर पख्तूनख्वा का सीमावर्ती इलाका लंबे समय से उग्रवादी गतिविधियों का केंद्र रहा है. हाल के महीनों में यहां सुरक्षा बलों और आतंकवादी संगठनों के बीच मुठभेड़ों की घटनाएं बढ़ी हैं. इस ताजा हमले ने क्षेत्र की सुरक्षा व्यवस्था को लेकर नई चिंताएं पैदा कर दी हैं.

विशेषज्ञों का मानना है कि सीमा पार से सक्रिय आतंकी नेटवर्क और स्थानीय सहयोगियों के कारण ऐसे हमलों की आशंका बनी रहती है. सेना ने कहा है कि दोषियों को बख्शा नहीं जाएगा और उनके खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी.

सरकार का कड़ा रुख

पाकिस्तानी सैन्य अधिकारियों ने इस हमले की निंदा करते हुए कहा कि देश में शांति और स्थिरता को बाधित करने की कोशिशें सफल नहीं होंगी. सरकार ने भी आतंकवाद के खिलाफ अपनी प्रतिबद्धता दोहराई है. बाजौर में हुए इस हमले ने एक बार फिर यह स्पष्ट कर दिया है कि आतंकवाद के खिलाफ लड़ाई अभी खत्म नहीं हुई है और सुरक्षा बलों को लगातार सतर्क रहना होगा.

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