होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others Tips And Tricks: अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट अब नहीं होगा काला! महीनों तक फ्रेश रखने के 6 जादुई और आसान तरीके!
News18Ginger Green Chilli Paste Storage: अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट रोजमर्रा की रसोई का अहम हिस्सा है, लेकिन अक्सर कुछ ही दिनों में इसका रंग बदल जाता है. सही स्टोरिंग से इसे महीनों तक ताजा रखा जा सकता है. पेस्ट बनाते समय थोड़ा सा नमक और तेल मिलाने से ऑक्सीकरण कम होता है. एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करें और फ्रिज में रखें. आइस क्यूब ट्रे में जमाकर छोटे हिस्सों में स्टोर करना भी कारगर तरीका है. ऊपर से पतली तेल की परत लगाने से रंग और स्वाद लंबे समय तक बरकरार रहता है. नमी से बचाना और साफ चम्मच का इस्तेमाल करना भी जरूरी है.
In Delhi India AI Impact Summit 2026 | भारी भीड़ और अव्यवस्था के बीच पहले दिन का खेल, स्टार्टअप संस्थापकों ने लगाया सामान चोरी का आरोप
prabhasakshiराजधानी दिल्ली में सोमवार को दुनिया के सबसे बड़े आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस आयोजनों में से एक, 'इंडिया एआई इम्पैक्ट समिट 2026' की शुरुआत हुई। हालांकि, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी द्वारा उद्घाटन किए गए इस भव्य आयोजन का पहला दिन भारी भीड़, कुप्रबंधन और सुरक्षा संबंधी भ्रम के कारण विवादों की भेंट चढ़ गया।सोमवार को दिल्ली में इंडिया AI इम्पैक्ट समिट 2026 के पहले दिन हज़ारों लोग आए, जिनमें स्टार्टअप फाउंडर, ग्लोबल टेक फर्मों के अधिकारी और दूसरे इंटरनेशनल डेलीगेट शामिल थे। ये लोग इस इवेंट में आए, जिसे दुनिया के सबसे बड़े आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस इवेंट्स में से एक बताया जा रहा है। इवेंट के पहले दिन से ही पता चल गया था कि आने वालों को ज़्यादा भीड़ और ज़्यादा दिलचस्पी की वजह से होने वाली देरी से बचने के लिए कुछ घंटे ज़्यादा तैयार रखने चाहिए।
इसे भी पढ़ें: India-France Relation | भारत-फ्रांस रणनीतिक साझेदारी में नया अध्याय! मुंबई में मोदी-मैक्रों की शिखर वार्ता, रक्षा और AI सौदों पर रहेगी नजर
पहले दिन ज़्यादा भीड़ की वजह से कन्फ्यूजन और देरी हुई, एग्जिबिटर्स और फाउंडर्स ने कहा कि साफ इंस्ट्रक्शन और सिक्योरिटी डायरेक्शन में तालमेल न होने की वजह से कई जगहों पर लंबी लाइनें लग गईं। कुछ एग्जिबिटर्स ने यह भी कहा कि सिक्योरिटी जांच के दौरान उनसे अपने स्टॉल खाली करने के लिए कहा गया था, और यह भी साफ नहीं था कि एक्सेस कब शुरू होगा।
इसे भी पढ़ें: India-Bangladesh Tension | विदाई भाषण में भी Muhammad Yunus के तीखे तेवर! 'सेवन सिस्टर्स' पर टिप्पणी कर भारत को फिर उकसाया, China से दोस्ती का अलापा राग
ऑर्गनाइज़र्स ने कहा कि इवेंट के बाकी दिनों में भीड़ कम करने और कोऑर्डिनेशन बेहतर करने के लिए कदम उठाए गए हैं, और पार्टिसिपेंट्स को भरोसा दिलाया कि आने वाले दिनों में भीड़ का आना-जाना और एक्सेस मैनेजमेंट आसान हो जाएगा।
कन्फ्यूजन के दौरान फाउंडर ने चोरी हुए वियरेबल्स को दिखाया
AI इम्पैक्ट समिट को लेकर उत्साह के बीच, नियो सेपियन के को-फाउंडर और CEO धनंजय यादव ने कहा कि वह इकोसिस्टम को सपोर्ट करने और अपने स्टार्टअप के AI वियरेबल को दिखाने के लिए उत्सुक थे, लेकिन अचानक खाली कराए जाने से वह हैरान रह गए।
उन्होंने यह भी आरोप लगाया कि सिक्योरिटी वालों ने अलग-अलग निर्देश दिए और हिस्सा लेने वालों को भरोसा दिलाया कि पीछे छोड़े गए डिवाइस सुरक्षित रहेंगे। उन्होंने कहा, "बाद में, हमें पता चला कि हमारे वियरेबल्स वेन्यू के अंदर चोरी हो गए थे। यह बहुत निराशाजनक है।"
यादव ने कहा कि प्रधानमंत्री के दौरे के लिए सिक्योरिटी चेक से पहले एग्जिबिटर्स को स्टॉल खाली करने के लिए कहने के बाद ओपनिंग डे "एक दर्द बन गया"।
उन्होंने इस घटना को "बहुत निराशाजनक" बताते हुए लिखा, "हमने फ्लाइट्स, रहने की जगह, लॉजिस्टिक्स और यहां तक कि बूथ के लिए भी पैसे दिए। लेकिन हमारे वियरेबल्स हाई-सिक्योरिटी ज़ोन के अंदर गायब हो गए।"
'घंटों बाहर इंतज़ार करना पड़ा'
Reskill के फाउंडर पुनीत जैन ने भी ऐसी ही चिंता जताई, उन्होंने कहा कि एग्जिबिटर्स, स्टार्टअप फाउंडर्स और डेलीगेट्स को बिना किसी क्लैरिटी के घंटों तक हॉल के बाहर छोड़ दिया गया।
उन्होंने कहा, "अगर एक्सेस कुछ खास गेस्ट्स तक ही सीमित था, तो यह पहले ही बता देना चाहिए था। हम इस तरह से इंडिया का AI फ्यूचर नहीं बना सकते," उन्होंने पहले दिन को अव्यवस्थित और अलग-थलग करने वाला बताया।
एंटरप्रेन्योर ने खराब WI-FI, मोबाइल नेटवर्क पर रोशनी डाली
एक एंटरप्रेन्योर, प्रियांशु रत्नाकर ने कहा कि समिट में "काम करने से ज़्यादा दिखावा" दिखा, उन्होंने लंबी लाइनें, एग्जिबिटर्स को अपने ही स्टॉल से बाहर कर दिया जाना, AI इवेंट में खराब Wi-Fi और मोबाइल नेटवर्क कनेक्शन और बार-बार रजिस्ट्रेशन में दिक्कतों की ओर इशारा किया।
उन्होंने कहा, "VIPs लंबी लाइनों से गुज़र गए जबकि फाउंडर्स बाहर खड़े रहे। इससे बिल्डर्स के प्रति सम्मान की कमी दिखी।" उन्होंने एंट्री पॉइंट पर भीड़, कम सीटें और रजिस्ट्रेशन सिस्टम में देरी जैसी प्रैक्टिकल चुनौतियों के बारे में भी बताया। इवेंट को कवर करने वाले पत्रकारों ने एंट्री पास को लेकर कन्फ्यूजन और पीक आवर्स में वर्कस्पेस तक पहुंचने में मुश्किल की बात कही।
खराब शुरुआत के बावजूद, ऑर्गनाइज़र ने 20 फरवरी तक चलने वाले इस समिट को ग्लोबल AI बातचीत को आकार देने और डेवलपिंग दुनिया की आवाज़ों को बढ़ाने के लिए एक अहम प्लेटफॉर्म के तौर पर रखा है।
पहले दिन की दिक्कतों के बावजूद, कई एग्जिबिटर्स ने कहा कि उन्हें आने वाले दिनों में आसान ऑपरेशन और मजबूत जुड़ाव की उम्मीद है, खासकर बिग टेक कंपनियों और इंटरनेशनल इंडस्ट्री लीडर्स की मौजूदगी से।
AI इम्पैक्ट समिट 2026 के बारे में
AI इम्पैक्ट समिट, जिसे दुनिया के सबसे बड़े आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस गैदरिंग में से एक बताया जा रहा है, सोमवार को नेशनल कैपिटल में शुरू हुआ, जिसमें प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने इवेंट का उद्घाटन किया।
70,000 स्क्वायर मीटर से ज़्यादा एरिया में फैले 10 एरिया में फैले इस समिट में ग्लोबल टेक्नोलॉजी फर्म, स्टार्टअप, एकेडेमिया, रिसर्च इंस्टीट्यूशन, यूनियन मिनिस्ट्री, राज्य सरकारें और इंटरनेशनल पार्टनर एक साथ आ रहे हैं।
इस एक्सपो में 300 से ज़्यादा क्यूरेटेड एग्ज़िबिशन पवेलियन और लाइव डेमोंस्ट्रेशन हैं, जो तीन थीम — पीपल, प्लैनेट और प्रोग्रेस — पर ऑर्गनाइज़ किए गए हैं।
इस समिट की एक बड़ी खासियत 600 से ज़्यादा हाई-पोटेंशियल स्टार्टअप्स का हिस्सा लेना है, जिनमें से कई ऐसे AI सॉल्यूशन दिखा रहे हैं जो पहले से ही बड़े पैमाने पर और असल दुनिया में इस्तेमाल किए जा चुके हैं।
यह इवेंट AI इकोसिस्टम में बढ़ते इंटरनेशनल सहयोग को भी दिखाता है, जिसमें 13 देशों के पवेलियन ऑस्ट्रेलिया, जापान, रूस, यूनाइटेड किंगडम, फ्रांस, जर्मनी, इटली, नीदरलैंड्स, स्विट्जरलैंड, सर्बिया, एस्टोनिया, ताजिकिस्तान और अफ्रीका को रिप्रेजेंट करते हैं।
