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TV9 Hindi
डोसा बनाने से पहले आखिर क्यों छिड़का जाता है तवे पर पानी? यहां जानें इसके पीछे की वजह!
News18डोसा बनाने वाले सबसे पहले एक बड़ा पैन गरम करते हैं, फिर उस पर पानी की कुछ बूंदें छिड़कते हैं, जिससे हल्की सी कड़कड़ाहट की आवाज़ आती है. इसके बाद, पैन को कपड़े से ढक दिया जाता है और उस पर डोसा का घोल डाल दिया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं? इस आसान से प्रोसेस के पीछे एक साइंटिफिक कारण है. आइए जानें क्यों...
