घर पर बनाएं होटल जैसा राजमा, बस मिलाएं ये दो खास मसाले
राजमा की सब्जी मिथिला का लोकप्रिय और पौष्टिक व्यंजन है, जिसे लोग चावल, रोटी या पराठे के साथ पसंद करते हैं. अगर आप घर पर होटल जैसा स्वाद चाहते हैं, तो इसमें मीट मसाला और गरम मसाला जरूर मिलाएं. यही दो मसाले इसके स्वाद को खास बनाते हैं. राजमा को पहले रातभर भिगोकर उबाल लें. कुकर में तेल गर्म कर तेजपत्ता, पंचफोरन, हींग और सूखी मिर्च का तड़का लगाएं. फिर बारीक कटा प्याज सुनहरा होने तक भूनें. इसके बाद टमाटर, अदरक-लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट डालकर अच्छे से पकाएं. पूरी रेसिपी जानने के लिए दखें वीडियो..
जंगलों से घिरे इस शहर में घर खरीद रहे लोग, भोपाल, जयपुर-वड़ोदरा जैसे शहरों को छोड़ा पीछे
Property in Goa: प्रॉपइक्विटी की हालिया रिपोर्ट कहती है कि अधिकांश टियर-2 शहरों में घरों और फ्लैटों की बिक्री घट गई है लेकिन गोवा ऐसा शहर है जहां आवासीय मांग लगभग स्थिर रही है और कुल बिक्री 2024 के 3,518 यूनिट्स से मामूली बदलाव के साथ 2025 में 3,507 यूनिट्स पर बनी रही.
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