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Others घर में कम जगह है तो अपनाएं सब्जियां उगाने का ये तरीका, लौकी-करेले की बेल से भर जाएगा किचन गार्डन
News18Kitchen Gardening Tips: घर की छत या आंगन में कद्दू, लौकी और करेला उगाना चाहते हैं, तो मचान विधि आपके काम आ सकती है. इस तरीके से कम जगह में भी बेल वाली सब्जियां उगाई जा सकती हैं. प्रगतिशील किसान रनजोद सिंह के मुताबिक, किचन गार्डन में करीब 6 फीट ऊंचा मचान बनाकर बेलों को ऊपर चढ़ाया जा सकता है. इससे पौधों को अच्छी धूप और हवा मिलती है, वहीं जमीन की नमी के कारण सब्जियों के खराब होने का खतरा भी कम रहता है. मचान बनाने के लिए लकड़ी, दीवार और लोहे या प्लास्टिक के तारों की मदद ली जा सकती है. जानिए मचान तैयार करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए.
वीकेंड पर भूख लगे तो बनाएं बाजार जैसा पनीर रैप, हर बाइट में मिलेगा चटपटा स्वाद, स्वाद भी मिलेगा और पेट भी भरेगा
Paneer Wrap Recipe: वीकेंड ब्रंच के लिए पनीर रैप एक स्वादिष्ट और आसान विकल्प है. दही और मसालों में मैरीनेट किया पनीर, पसंदीदा सब्जियां, चटनी और सॉस मिलाकर इसे घर पर तैयार किया जा सकता है. रोटी या पराठे में फिलिंग भरें और तवे पर सेंककर गर्मागर्म परोसें.
