40 रुपये की रसमलाई के मुरीद हैं लखनऊ तक के लोग, 65 साल पुरानी है इसकी रेसिपी, जानिए क्यों है इतनी खास?
बलिया. अगर आप रसमलाई खाने के शौकीन हैं तो बलिया की 65 साल पुरानी दुकान की यह मिठाई आपको जरूर आकर्षित करेगी. छेने और अच्छी क्वालिटी के दूध से तैयार रबड़ी से बनने वाली इस रसमलाई की रेसिपी करीब 60-70 साल पुरानी बताई जाती है. दुकानदार के मुताबिक, आज भी इसे पारंपरिक तरीके से तैयार किया जाता है और इसकी कीमत 40 रुपये प्रति पीस है.
लंबी ट्रेन यात्रा में आराम चाहिए तो Window Seat नहीं, ऐसे तय करें अपनी Berth Preference
Train Window Seat: लंबी ट्रेन यात्रा में सिर्फ विंडो सीट को सबसे बेहतर मानना जरूरी नहीं है. यात्रा दिन की है या रात की, अकेले सफर कर रहे हैं या परिवार के साथ, और आपको आराम या आसानी से आने-जाने में क्या ज्यादा जरूरी है, इसके आधार पर बर्थ प्रेफरेंस तय करना बेहतर तरीका है. IRCTC में पसंद दर्ज की जा सकती है, लेकिन अंतिम आवंटन उपलब्धता पर निर्भर रहता है.
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