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Others नवरात्रि में घर पर बनाएं कद्दू की खट्टी-मीठी सब्जी, पूड़ी-पराठे या चावल के साथ लाजवाब टेस्ट, आसान है रेसिपी
News18Khatti Mithi Kaddu Ki Sabji Recipe: अक्टूबर के महीने में अगर कुछ खट्टा-मीठा खाने का मन है, तो कद्दू की खट्टी-मीठी सब्जी आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है. खास बात यह है कि इसे बनाने में ज्यादा सामग्री या समय की जरूरत नहीं पड़ती. बाजार में मिलने वाली साधारण सामग्री की मदद से यह स्वादिष्ट सब्जी आसानी से तैयार हो जाती है. चलिए बताते हैं कि स्वादिष्ट कद्दू की सब्जी कैसे तैयार करें.
निमाड़ की फेमस सूखी चटनी, रोटी भाकरी पराठे संग खाएं, बच्चे बड़े सभी की पसंदीदा
Nimar Famous Chutney: मध्य प्रदेश के निमाड़ अंचल में खानपान की अपनी अलग पहचान है. यहां मौसम के अनुसार कई तरह के पारंपरिक व्यंजन और चटनियां बनाई जाती हैं. जैसे ही बरसात का मौसम शुरू होता है वैसे ही बुरहानपुर में लोगों के घरों में चटपटा और स्वादिष्ट भोजन बनाने का सिलसिला बढ़ जाता है. इन्हीं में से एक है लहसुन प्याज और लाल मिर्च से तैयार होने वाली पारंपरिक सूखी चटनी.
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