सफेद कपड़ों के जिद्दी दाग हटाने हैं? ऑक्सीजन ब्लीच और पानी से ऐसे करें सफाई
सफेद कपड़ों पर चाय, कॉफी या पसीने के जिद्दी दाग आसानी से नहीं जाते. ऐसे में ऑक्सीजन ब्लीच और पानी का घोल दाग हटाने में मदद कर सकता है. जानिए इसे सही तरीके से कैसे इस्तेमाल करें और किन बातों का ध्यान रखना जरूरी है.
एक किलो मटन और ये देसी मसाले... घर पर ऐसे बनाएं गोरखपुर वाला स्पेशल हांडी मटन
गोरखपुर. चिकन-मटन की कई वैरायटी आपने खाई होंगी, लेकिन देसी मसालों और धीमी आंच पर तैयार हांडी मटन का स्वाद अलग ही होता है. गोरखपुर के अदालत हांडी मटन हाउस में मिलने वाले इस खास मटन का स्वाद घर पर भी तैयार किया जा सकता है. इसके लिए मटन को पहले दही और मसालों में मैरिनेट किया जाता है, फिर सरसों के तेल और मसालों में भूनकर धीमी आंच पर पकाया जाता है.
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