Bamboo Shoots Health Benefits: कांटों के बीच छिपा है सेहत का खजाना, वजन घटाने से दिल तक के लिए कमाल हैं बांस की कोंपल
Bamboo Shoots Health Benefits: मानसून के मौसम में जंगलों में पाई जाने वाली बांस की ताजी कोंपलें सेहत के लिए किसी अमृत से कम नहीं हैं. स्थानीय लोग इन्हें बेहद सावधानी से जंगलों से निकालकर लाते हैं. बाहरी सख्त छिलका हटाने के बाद निकलने वाले मुलायम गूदे से सब्जी, कढ़ी और आचार बनाया जाता है. फाइबर और पोटैशियम से भरपूर ये कोंपलें खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने, ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने और वजन घटाने में बेहद फायदेमंद हैं. कम कैलोरी होने के कारण यह सुपरफूड आज शहरी लोगों की डाइट का प्रमुख हिस्सा बन रहा है.
फरीदाबाद के सूरजकुंड में 'वनभोज मड हाउस' मिट्टी, लकड़ी और पत्थरों से बना एक अनोखा घर, बना आकर्षण का केंद्र
Faridabad Mud House: फरीदाबाद जैसे शहर में अगर मिट्टी, लकड़ी और पत्थरों से बना घर दिख जाए तो पहली नजर में यकीन करना मुश्किल होता है. सूरजकुंड का वनभोज मड हाउस करीब 30 साल पुराना है. गर्मी में इसकी मिट्टी की दीवारें अंदर ठंडक बनाए रखती हैं. यही वजह है कि यह घर आज भी लोगों और स्टूडेंट्स के आकर्षण का केंद्र बना हुआ है.
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