न खोया, न मावा, फिर भी लाजवाब बनेगी मूंग दाल की बर्फी, बस इस स्टेप पर दें ध्यान, हर कोई पूछेगा रेसिपी
Moong Dal Barfi Recipe: मूंग दाल बर्फी घर पर कम सामग्री में तैयार होने वाली स्वादिष्ट मिठाई है. इसमें दाल को अच्छी तरह भूनना सबसे जरूरी है. दूध, चीनी और इलायची मिलाकर मिश्रण को सेट करने के बाद इसे मनचाहे आकार में काटकर परोसा जा सकता है.
नमक ने बिगाड़ दिया अरहर दाल का स्वाद? अपनाएं ये आसान उपाय और पाएं परफेक्ट टेस्ट
दाल में नमक ज्यादा होने पर उबले आलू, बिना नमक वाली दाल, पानी, आटे की लोई, टमाटर नींबू या सब्जियां मिलाकर स्वाद संतुलित किया जा सकता है. इन तरीकों से आप वापस दाल का स्वाद बढ़ा सकते है.
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