Weight Loss Diet में शामिल करें ये 7 तरह के High-Protein Salad, तेजी से घटेगा वजन

एक बार वजन बढ़ जाए तो इसे कम करना काफी मुश्किल हो जाता है। आज के समय में लोग सबसे ज्याद बढ़ते हुए वजन से परेशान है। खासतौर पर वजन घटाने के लिए सबसे जरुरी है कि आपकी डाइट और डाइट में ऐसी फूड्स को शामिल करें, जिनकी कैलोरी में कम हो, हालांकि शरीर को पूरा पोषण मिले।

ऐसे में सलाद सबसे जरुरी ऑप्शन में से एक है। इसमें फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर सलाद पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती है। यदि आप अपने वेट लॉस के सफर को आसान और मजेदार बनाना चाहती हैं, तो आप इन स्वादिष्ट और लो-कैलोरी सलाद को अपनी रोज की डाइट में जरुर शामिल करें।

खीरा और टमाटर सलाद

इसे बनाना काफी आसान और इसमें कैलोरी भी काफी कम होती है। खीरे में पानी की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर को अच्छी तरह हाइड्रेट करता है। इसके अलावा टमाटर शरीर को जरुरी एंटीऑक्सीडेंट्स देता है। बस आप इस सलाद में थोड़ा नींबू और काला नमक मिलाकर खाएं, इससे पाचन भी दुरुस्त होता है।

स्प्राउट्स सलाद

अंकुरित मूंग और चने से तैयार यह सलाद काफी टेस्टी होती है और इसमें प्रोटीन व फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। असल में यह वजन को कम करने में काफी मदद करता है। इसमें कटा हुआ प्याज, टमाटर और नींबू का रस मिलाकर इसका स्वाद और पोषण दोनों ही बढ़ाया जा सकता है।

ग्रीन सलाद

इसमें आप पालक, लेट्यूस, खीरा, शिमला मिर्च और टमाटर को मिलाकर ग्रीन सलाद खा सकते हैं। वैसे यह शरीर को भरपूर मात्रा में आयरन, फाइबर और विटामिन्स प्रदान करता है। इसमें मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने के साथ ही शरीर को अंदर से साफ रखता है।

फ्रूट सलाद

अगर आपने डाइट में सेब, पपीता, अमरूद और अनार जैस फलों को अपने सलाद में एड ऑन करें, इनमें फाइबर और विटामिन्स से भरपूर होता है। लेकिन आपको इस बात का ध्यान देना है कि इसमें चीनी या क्रीम बिल्कुल न मिलाएं। वरना आपकी कैलोरी बढ़ सकती हैं। वजन घटाने के बजाय बढ़ जाएगा।

पनीर सलाद

यदि आप प्रोटीन का सबसे बढ़िया सोर्स ढूंढ रहे हैं, तो लो-फैट पनीर सलाद एक बढ़िया ऑप्शन है। दरअसल, लो-फैट पनीर में मौजूद प्रोटीन पेट को लंबे समय तक भरा महसूस करता है। इसमें खीरा, टमाटर, गाजर और काली मिर्च मिलाकर खाएं, जिससे आपको हेल्दी होने के साथ ही काफी टेस्टी भी बन जाता है।

उबला चना सलाद

प्रोटीन के लिए सबसे बेहतरीन ऑप्शन काले चने का सलाद। इसमें काफी मात्रा में फाइबर पाया जाता है। इसके लिए आपको चाहिए उबले हुए काले चने में प्याज, टमाटर, नींबू का रस और भुना हुआ जीरा मिलाकर खाएं। असल में यह कॉम्बिनेशन एकदम परफेक्ट और पेट भरने वाला वेट लॉस सलाब बनाता है।

गाजर और चुकंदर सलाद

अगर आपको भरपूर मात्रा में फाइबर, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट्स चाहिए, तो आप गाजर और चुकंदर का सलाद खा सकते हैं। यह वजन घटाने के साथ ही शरीर में खून का लेवल बढ़ाने और स्किन को हेल्दी व ग्लोइंग बनाए रखता है।

सलाद खाते समय रखें इन बातों का ध्यान

- ध्यान रहे कि सलाद में ज्यादा नमक या मेयोनीज डालने से उसकी पौष्टिकता कम हो सकती है।

- स्वाद के लिए हमेशा नींबू और काली मिर्च का ही इस्तेमाल करें।

- दोपहर के समय खाने से ठीक पहले एक बाउल सलाद खाने से आप ओवरईटिंग करने से बच सकते हैं।

- रात के खाने में भी आप एक कटोरी सलाद ले सकते हैं।

- ध्यान रहे है कि सलाद को काटकर लंबे समय तक न रखें, इसको हमेशा ताजा बनाकर ही खाएं।

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Omega 3 Fatty Acids सेवन से Heart Health और Brain Function में होता है सुधार

आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में उल्टे-सीधे खानपान के कारण हमारे शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। अक्सर हम सभी अपनी सेहत को सुधारने के लिए आयरन, कैल्शियम और विटामिन डी पर तो ध्यान देते हैं, लेकिन एक बेहद जरूरी पोषक तत्व को नजरअंदाज कर देते हैं। वह पोषक तत्व ओमेगा 3 फैटी एसिड है। यह एक ऐसा जरूरी फैटी एसिड है, जो हमारे हार्ट, स्किन और दिमाग की देखभाल करता है।

शरीर में ओमेगा 3 फैटी एसिड की कमी को दूर करने के लिए डॉक्टर की सलाह पर डेली रूटीन में इस सप्लीमेंट को शामिल किया जा सकता है। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको बताने जा रहे हैं इसके सेवन से शरीर को कौन-कौन से गजब के फायदे होते हैं।

इसे भी पढ़ें: Fatty Liver की समस्या दूर करने के लिए डाइट में शामिल करें Fiber और Protein

हार्ट को बनाता है सुपर हेल्दी

ओमेगा 3 फैटी एसिड आपके हार्ट का सच्चा दोस्त होता है। यह बॉडी में ट्राइग्लिसराइड्स के लेवल को कम करता है। इसके अलावा यह बीपी को कंट्रोल करने और आर्टरीज की सूजन को कम करने में मददगार होता है। इसके रोजाना सेवन से दिल की बीमारियों का जोखिम काफी हद तक कम हो जाता है।

तेज दिमाग और अच्छी होगी याददाश्त

डीएचए हमारे दिमाग की कोशिकाओं का एक अहम और जरूरी हिस्सा है। ओमेगा 3 के सेवन से फोकस, ब्रेन फंक्शन और याददाश्त बेहतर होती है। बच्चों के विकास से लेकर ढलती उम्र में याददाश्त को बेहतर रखने में यह महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

जोड़ों के दर्द और सूजन से मिलेगी राहत

ओमेगा 3 में नेचुरल रूप से एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। अगर कोई व्यक्ति गठिया या जोड़ों के दर्द से परेशान है, तो यह सप्लीमेंट आपको फायदा पहुंचा सकता है। इसको रोजाना लेने से शरीर की सूजन के साथ-साथ जोड़ों की अकड़न भी दूर होती है।

मिलेगी ग्लोइंग और जवां त्वचा

अगर आपकी स्किन भी बेजान, रूखी या समय से पहले बूढ़ी नजर आने लगी है, तो ओमेगा 3 आपके लिए मददगार साबित हो सकता है। यह स्किन की नमी को बनाए रखने, मुहांसों की सूजन कम करने और स्किन पर आने वाली फाइन लाइन्स की रफ्तार को धीमा रखता है। साथ ही इसके सेवन से आपकी स्किन जवां बनी रहती है।

आंखों की सेहत के लिए भी अच्छा

ओमेगा-3 का घटक डीएचए हमारी आंखों के रेटिना का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होता है। शरीर में इसकी कमी होने से नजर से जुड़ी परेशानी या ड्राई आई की समस्या हो सकती है। यह सप्लीमेंट बढ़ती उम्र के साथ होने वाली मैक्युलर समस्याओं के खतरे को कम करने और आंखों की नमी बनाए रखने में सहायक होती है।

मूड और मेंटल हेल्थ में होगा सुधार

यह फिजिकल हेल्थ के साथ-साथ मेंटल हेल्थ का भी ख्याल रखता है। कई अध्ययनों में यह बात सामने आई है कि ओमेगा 3 मूड को स्थिर रखने में सहायक होता है। इसके सेवन से एंग्जायटी और डिप्रेशन जैसे लक्षण कम होते हैं।

प्रेग्नेंसी और बच्चे के विकास में सहायक

प्रेग्नेंसी के समय डीएचए गर्भ में पल रहे बच्चे के दिमाग और आंखों के विकास के लिए जरूरी होता है। लेकिन प्रेग्नेंट महिलाएं कोई भी सप्लीमेंट शुरू करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।

जानिए कितनी मात्रा लें

बता दें कि हर इंसान के शरीर की अलग-अलग जरूरत होती है। आमतौर पर ज्यादातर लोगों के लिए 250 से 500 mg EPA और DHA का मिला-जुला सेवन सही माना जाता है। लेकिन आपके लिए सही मात्रा क्या होगी, यह मौजूदा सेहत, उम्र और डॉक्टर की सलाह पर निर्भर करता है।

ध्यार रहे कि इसको जरूरत से ज्यादा लेने पर पेट से जुड़ी परेशानियां और ब्लीडिंग की समस्या हो सकती है। इसलिए इसको डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए।

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