Recipe: सर्दियों में घर पर ऐसे बनाएं फूलगोभी पराठा, भुनी हुई स्टफिंग से बढ़ेगा स्वाद, उंगली चाटकर खाएंगे लोग
Recipe: सर्दियों में ताजी फूलगोभी के पराठे लोकप्रिय हैं, लेकिन अक्सर कच्चापन और भरावन से पानी छूटने के कारण ये फट जाते हैं. बेहतरीन स्वाद के लिए कद्दूकस की हुई गोभी को सही तरीके से मसालों के साथ तैयार करना जरूरी है, ताकि वह पानी न छोड़े और पराठा सॉफ्ट व स्वादिष्ट बने.
बुरहानपुर की खास मिठाई जो एक महीने तक रहती ताजी, स्वाद भी लाजवाब, जिसे खाने से रुकता नहीं दिल!
Satpura Sweets: एमपी के बुरहानपुर जिले के निमाड़ क्षेत्र की प्रसिद्ध मिठाई सतपुड़ा मिठाई मैदा और तेल से तैयार होती है और हाथों से बनाई जाती है. इसे बनाने में करीब 4 घंटे लगते हैं और यह एक महीने तक खराब नहीं होती है. स्थानीय लोगों और ऑर्डर देने वालों में यह मिठाई बहुत लोकप्रिय है.
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