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Others सर्दियों में खास है मटर-आलू की लिट्टी, आसान रेसिपी से मिलेगा जबरदस्त स्वाद
News18मटर-आलू की लिट्टी एक स्वादिष्ट और पारंपरिक व्यंजन है, जिसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है. मटर, आलू और मसालों से तैयार इसका चोखा और नरम आटे की लिट्टी हर किसी को पसंद आती है. सबसे पहले आलू उबालकर कद्दूकस करें. कड़ाही में तेल गरम कर जीरा और हींग का तड़का लगाएं, फिर हरा मटर और नमक डालकर पकाएं. दूसरी ओर तेल में अदरक-लहसुन-हरी मिर्च का पेस्ट और सूखे मसाले भूनें. इसमें आलू और मटर मिलाकर हरा धनिया डालें.
Australian Open 2026: याकुब मेंसिक अचानक ऑस्ट्रेलिया ओपन से हटे, नोवाक जोकोविच को मिला क्वार्टर फाइनल का टिकट
Australian Open 2026: चेक गणराज्य के याकुब मेंसिक ने पेट की चोट के कारण ऑस्ट्रेलियन ओपन से नाम वापस लिया. उनका मुकाबला Novak Djokovic के साथ होना था. मेंसिक के टूर्नामेंट से बाहर होने की वजह से जोकोविच सीधे क्वार्टर फाइनल में पहुंचे. और खिताब की दौड़ में उन्हें बड़ा फायदा मिला है.
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