होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others अगर आपको हैं ये बीमारियां तो गलती से भी न पिएं दूध, होगा बहुत खतरनाक, जितना दूर रहें, उतना अच्छा
News18Doodh peene ke nuksan: दूध एक बेहद ही हेल्दी ड्रिंक है, जिसे पीने से हड्डियां और दांत मजबूत बनती हैं. कैल्शियम, विटामिन डी, बी2, बी12 दूध में भरपूर होता है. इसके साथ ही दूध में पोटैशियम, प्रोटीन, आयोडीन, फॉस्फोरस आदि भी होते हैं. प्रोटीन होने के कारण ये मसल्स का भी निर्माण करने के साथ ही मरम्मत करता है. लेकिन, फायदे पहुंचाने के साथ ही दूध कुछ लोगों को नहीं पचता. नुकसान पहुंचाता है. जानिए यहां किन लोगों को दूध नहीं पीना चाहिए या किस कंडीशन में दूध पीने से बचना चाहिए.
बाहर से कुरकुरा, अंदर से मुलायम, अईरसा बनाने की आसान छत्तीसगढ़ी पारंपरिक रेसिपी
Airsa recipe chhattisgarh style : छत्तीसगढ़ की पारंपरिक मिठाइयों में अईरसा का नाम खास पहचान रखता है. गुड़ और चावल से बनने वाला यह देसी व्यंजन स्वाद के साथ संस्कृति की मिठास भी समेटे है. त्योहारों, मेहमानों के स्वागत और पारिवारिक आयोजनों में अईरसा बनाना यहां की परंपरा रही है. बाहर से हल्का कुरकुरा और अंदर से मुलायम अईरसा हर उम्र के लोगों को पसंद आता है. इसे बनाने के लिए चावल को भिगोकर पीसा जाता है और गुड़ की गाढ़ी चाशनी में मिलाकर धीमी आंच पर पकाया जाता है. सुनहरा तलने के बाद तैयार अईरसा छत्तीसगढ़ी स्वाद की अनमोल पहचान है.
