ठंढ में अदरक, लहसुन व जीरा मिलाकर गर्म तेल में भूने टमाटर, तैयार होगी ऐसी चटनी, फाइव स्टार होटल भी फेल
Tomato chutny: जब टमाटर की चटनी दे दिया जाए तो स्वाद और बेहतर हो जाता है. इसको बनाने के लिए सबसे पहले अच्छे टमाटर ले लें. उसके बाद मसाले में आप लाल मिर्च, लहसन, अदरख, साबूत जीरा, साबुत मरीच व तेजपत्ता, साबुत सरसों, कश्मीरी लाल मिर्च व हल्दी ले लें.
Pali Famous Mithai: एक बाइट और दिल खुश, पाली की मिठास का जादू: मुंह में रखते ही घुल जाए, ये है माखन भोग!
Pali Famous Mithai: पाली की गलियों में एक ऐसी मिठाई है, जिसे चखते ही मुंह में घुल जाने वाली मिठास हर किसी का दिल जीत लेती है. शुद्ध मलाई, ताजगी भरा दूध और केसर की खुशबू से बनी माखन भोग सिर्फ स्वाद ही नहीं, बल्कि पाली की परंपरा और प्यार की कहानी भी सुनाती है. एक बाइट और आप खुद को वापस लौटते हुए हर अंगुली चाटते पाएंगे.
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