स्वाद और सेहत का संगम! घर पर बनाएं तीखा-मीठा मिर्ची का जैम, नोट कर लें रेसिपी और बनाने का तरीका
Chilli Jam Recipe: आज के समय में लोग स्वाद और सेहत दोनों का ध्यान रखते हैं. मिर्ची का जैम तीखा-मीठा, गिल्ट-फ्री और डायबिटिक-फ्रेंडली होता है. इसे सिर्फ चार सामग्री हरी मिर्च, शक्कर, नींबू और नमक से बनाया जा सकता है. हरी मिर्च की तीखापन, नींबू की खटास और शक्कर की मिठास इसे लाजवाब स्वाद देते हैं. यह जैम ब्रेड, सैंडविच और क्रैकर्स के साथ आसानी से खाया जा सकता है. मिर्च में मौजूद विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स इम्युनिटी बढ़ाते हैं और पाचन को बेहतर बनाते हैं. यह हल्का, स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है.
Delhi: शाहबाद डेयरी में कुख्यात अपराधी ने पुलिसकर्मियों पर चाकू से हमला किया, गिरफ्तार
उत्तर-पश्चिमी दिल्ली के शाहबाद डेयरी इलाके में रविवार को एक कुख्यात अपराधी ने चाकू से हमला कर दो पुलिसकर्मियों को घायल कर दिया। पुलिस ने यह जानकारी दी। पुलिस ने बताया कि यह घटना उस समय हुई, जब दिल्ली पुलिस की एक टीम गुप्त सूचना पर कुख्यात अपराधी रवि को पकड़ने गई थी।
इसने कहा कि रवि ने कांस्टेबल नीरज और हेड कांस्टेबल कुलदीप पर चाकू से हमला किया, जिससे वे गंभीर रूप से घायल हो गए। पुलिस ने बताया कि घायल होने के बावजूद दोनों पुलिसकर्मियों ने बहादुरी से मुकाबला किया और हमलावर को काबू कर लिया।
अधिकारियों के अनुसार, तलाशी के दौरान उसके पास से एक चाकू और एक तमंचा बरामद हुआ। दोनों पुलिसकर्मियों को अस्पताल ले जाया गया, जहां उनका इलाज जारी है।
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