लाल चींटी जैसी ही मशहूर है झारखंड की यह मिर्च चटनी! ठंड में भी आएंगे पसीने, जानें इस देसी स्वाद का राज
Red Chili Mustard Oil Chutney Recipe: सर्दियों के मौसम में अगर खाने में स्वाद और गर्माहट दोनों चाहिए, तो झारखंड की यह पारंपरिक लाल मिर्च चटनी आपके लिए बेस्ट है. लहसुन, नमक और शुद्ध सरसों तेल के साथ तैयार यह चटनी न केवल जुबान का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि ठंड के दिनों में शरीर के लिए औषधि का काम भी करती है. बिना सब्जी के भी पूरा खाना खिला देने वाले इस देसी जायके की जानें रेसिपी.
छोटी दुकान, बड़ा सपना! कंचन प्रसाद के चिकन-मटन का हर कोई है दीवाना, 30 साल से बादशाहत है कायम, जानें रेसिपी
Siwan Barharia Kanchan Prasad Chicken Mutton Shop : सिवान के बड़हरिया में कंचन प्रसाद की 30 साल पुरानी चिकन-मटन की दुकान को उनकी तीसरी पीढ़ी चला रही है. यह दुकान स्वाद और भरोसे के लिए मशहूर है. यहां डेली 100 से 150 प्लेट स्वाद के दीवाने चट कर जाते हैं.
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