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Others Recipe: भूल जाइए पालक-पनीर! 10 मिनट में तैयार करें 'पालक झोर', स्वाद के साथ इसमें छिपा है लंबी उम्र का खजाना
News18Palak Jhor Recipe: मिथिलांचल का पारंपरिक व्यंजन 'पालक झोर' स्वाद और सेहत का बेजोड़ मेल है. जानें कैसे लहसुन के तड़के और पालक के पेस्ट से तैयार होता है यह खास व्यंजन और क्यों इसे चावल के साथ खाना सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है.
WPL में मंधाना के सामने होंगी जेमिमा:पहले मैच में मुंबई इंडियंस Vs यूपी वारियर्ज; आज दो मैच खेले जाएंगे
Dainik Bhaskarविमेंस प्रीमियर लीग में आज डबल हेडर मुकाबले खेले जाएंगे। सीजन का 10वां मैच मुंबई इंडियंस और यूपी वारियर्ज के बीच दोपहर 3 बजे से खेला जाएगा। वहीं, 11वां मुकाबला शाम 7 बजे रॉयल चैलेंजर्स बेंगलुरु और दिल्ली कैपिटल्स के बीच होगा। दोनों ही मैच नवी मुंबई के डीवाई पाटिल स्टेडियम में खेले जाएंगे। मुंबई और यूपी की टीमें इस सीजन दूसरी बार आमने-सामने होंगी। पहली भिड़ंत में यूपी वारियर्ज ने मुंबई इंडियंस को 7 विकेट से हराया था। मौजूदा स्थिति की बात करें तो मुंबई ने अब तक 4 मैच खेले हैं, जिसमें 2 जीत और 2 हार के साथ उसके 4 पॉइंट्स हैं और टीम पॉइंट्स टेबल में दूसरे स्थान पर है। वहीं यूपी वारियर्ज ने 4 मैचों में सिर्फ एक जीत दर्ज की है और 3 हार के साथ 2 पॉइंट्स लेकर आखिरी स्थान पर है। दिन के दूसरे मुकाबले में स्मृति मंधाना की अगुआई वाली RCB टीम सीजन में तीसरी बार मैदान में उतरेगी और दिल्ली कैपिटल्स के खिलाफ उसका यह पहला मुकाबला होगा। RCB ने अब तक खेले गए दोनों मैच जीते हैं और 4 पॉइंट्स के साथ पॉइंट्स टेबल में टॉप पर काबिज है। दूसरी ओर जेमिमा रोड्रिग्स की कप्तानी वाली दिल्ली कैपिटल्स ने 3 मैचों में एक जीत दर्ज की है, जबकि 2 मुकाबलों में उसे हार का सामना करना पड़ा है। दिल्ली 2 पॉइंट्स के साथ पॉइंट्स टेबल में चौथे स्थान पर है। यूपी के सामने मुंबई आगे अब तक विमेंस प्रीमियर लीग में MI और UPW के बीच कुल 8 मुकाबले खेले गए हैं। इनमें से मुंबई इंडियंस ने 5 मैच जीते हैं, जबकि यूपी वारियर्ज को 3 मुकाबलों में जीत मिली है। वहीं RCB और DC के बीच खेले गए मुकाबलों में दिल्ली कैपिटल्स का पलड़ा भारी रहा है। दोनों टीमों के बीच अब तक 7 मैच हुए हैं, जिनमें दिल्ली ने 5 मुकाबले जीते हैं, जबकि बेंगलुरु को सिर्फ 2 मैचों में जीत नसीब हुई है। हरमनप्रीत कौर टॉप बैटर मुंबई की कप्तान हरमनप्रीत कौर इस सीजन टीम की सबसे सफल बल्लेबाज रही हैं। उन्होंने 4 मैचों में 181 रन बनाए हैं, जिसमें नाबाद 74 रन उनका सर्वश्रेष्ठ स्कोर है। बल्लेबाजी में नैट सिवर ब्रंट और निकोला कैरी ने भी टीम के लिए अहम योगदान दिया है। गेंदबाजी में अमिलिया कर मुंबई की सबसे प्रभावी गेंदबाज साबित हुई हैं। उन्होंने 4 मैचों में 7 विकेट झटके हैं, जिसमें 24 रन देकर 3 विकेट उनका सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन रहा। वहीं पिछले मुकाबले में स्पिनर संस्कृति गुप्ता ने भी कसी हुई और असरदार गेंदबाजी कर टीम को मजबूती दी थी। लिचफील्ड शानदार फॉर्म में यूपी वारियर्ज की ओर से ओपनर फीबी लिचफील्ड ने अब तक टीम के लिए सबसे ज्यादा रन बनाए हैं। उन्होंने इस सीजन में 150 रन बनाए हैं, जिसमें 78 रन उनका सर्वश्रेष्ठ स्कोर रहा है। वहीं हरलीन देओल भी शानदार फॉर्म में नजर आ रही हैं। पिछले मैच में उन्होंने नाबाद अर्धशतक जड़ते हुए टीम को जीत दिलाने में अहम भूमिका निभाई थी। गेंदबाजी की बात करें तो शिखा पांडे के अलावा यूपी की कोई भी गेंदबाज खास प्रभाव नहीं छोड़ पाई है। शिखा ने अब तक खेले गए 4 मैचों में 3 विकेट हासिल किए हैं। हैरिस RCB की टॉप बैटर रॉयल चैलेंजर्स बेंगलुरु की ओर से ग्रेस हैरिस ने अब तक सबसे ज्यादा रन बनाए हैं। उन्होंने 2 मैचों में 110 रन बनाए हैं, जिसमें 85 रन उनका सर्वश्रेष्ठ स्कोर रहा है। इस दौरान ग्रेस हैरिस ने 211 के शानदार स्ट्राइक रेट से रन बनाए हैं। टीम को कप्तान स्मृति मंधाना से भी बड़ी पारी की उम्मीद होगी। वहीं गेंदबाजी में नदीन डी क्लर्क ने प्रभावशाली प्रदर्शन किया है। उन्होंने 2 मैचों में 6 विकेट झटके हैं और वह टीम की टॉप विकेट टेकर बनी हुई हैं। नंदनी शर्मा सीजन की टॉप बॉलर दिल्ली कैपिटल्स की पेसर नंदनी शर्मा इस सीजन विमेंस प्रीमियर लीग की टॉप विकेट टेकर बनी हुई हैं। उन्होंने एक हैट्रिक सहित अब तक 8 विकेट चटकाए हैं। इस दौरान 33 रन देकर 5 विकेट उनका सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन रहा है। वहीं दिल्ली कैपिटल्स की ओर से विकेटकीपर और ओपनर लिजेल ली ने सबसे ज्यादा रन बनाए हैं। उन्होंने अब तक 163 रन बनाए हैं, जिसमें 86 रन उनका सर्वश्रेष्ठ स्कोर रहा है। पिच रिपोर्ट नवी मुंबई के DY पाटिल स्टेडियम की पिच आमतौर पर बैटिंग-फ्रेंडली मानी जाती है। नई गेंद से यहां अच्छा बाउंस और कैरी देखने को मिलता है, जिससे बल्लेबाज खुलकर शॉट खेल पाते हैं। इस पिच पर स्पिन गेंदबाजों को ज्यादा मदद नहीं मिलती, जबकि तेज गेंदबाज शुरुआती ओवरों में कुछ प्रभाव डाल सकते हैं। नाइट मैचों में ओस मैच का रुख बदलने में अहम भूमिका निभाती है। इसके अलावा छोटी बाउंड्री और तेज आउटफील्ड रन बनाना और आसान बना देती है। वेदर रिपोर्ट शनिवार को DY पाटिल स्टेडियम में तापमान अधिकतम 32 डिग्री सेल्सियस और न्यूनतम 19 डिग्री सेल्सियस रहने की संभावना है। हवा 14 किमी प्रति घंटे की रफ्तार से चलेगी। MI Vs UPW टीमों की पॉसिबल प्लेइंग-XI मुंबई इंडियंस: जी कमालिनी (विकेटकीपर), हेली मैथ्यूज, अमलिया कर, हरमनप्रीत कौर (कप्तान), निकोला कैरी, सजीवन सजना, अमनजोत कौर, पूनम खेमनर, शबनम इस्माइल, संस्कृति गुप्ता और त्रिवेणी वसिष्ठ। यूपी वारियर्ज: किरण नवगिरे, मेग लैनिंग (कप्तान), फीबी लिचफील्ड, हरलीन देओल, श्वेता सहरावत (विकेटकीपर), क्लो ट्रायोन, दीप्ति शर्मा, सोफी एकलस्टन, आशा शोभना, शिखा पांडे और क्रांति गौड़। RCB Vs DC टीमों की पॉसिबल प्लेइंग-XI रॉयल चैलेंजर्स बेंगलुरु: ग्रेस हैरिस, स्मृति मांधना (कप्तान), डी हेमलता, गौतमी नायक, ऋचा घोष (विकेटकीपर), राधा यादव, नदीन डी क्लर्क, अरुंधति रेड्डी, श्रेयांका पाटील, लिंसी स्मिथ और लॉरेन बेल। दिल्ली कैपिटल्स: शेफाली वर्मा, लिजेलली (विकेटकीपर), लौरा वोल्वार्ट, जेमिमा रोड्रिग्स (कप्तान), मरीजन कैप, निकी प्रसाद, शिनेल हेनरी, स्नेह राणा, मिन्नू मणि, श्री चरणी और नंदनी शर्मा।
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