होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others दूध की मलाई वाला घी और बिलौना घी एक जैसे नहीं, जानिए क्या होता है बिलौना घी और घर पर कैसे किया जाता है तैयार
News18Bilona Ghee: बिलौना घी दूध से दही, दही से मक्खन और फिर मक्खन से घी बनाने की पारंपरिक प्रक्रिया से तैयार किया जाता है. दही को लकड़ी की मथानी या बिलौने से मथकर मक्खन अलग किया जाता है. इस मक्खन को धीमी आंच पर गर्म करने के बाद सुनहरा और खुशबूदार घी तैयार होता है. सामान्य मलाई वाले घरेलू घी और बिलौना घी को तैयार करने की प्रक्रिया में अंतर होता है. एक किलो बिलौना घी के लिए कितने दूध की जरूरत होगी, यह दूध में मौजूद फैट समेत कई बातों पर निर्भर करता है. बिलौना घी को लेकर किए जाने वाले हर स्वास्थ्य दावे को प्रमाणित तथ्य मानना सही नहीं है और घी का सेवन संतुलित मात्रा में करना बेहतर है.
राहुल गांधी के 'छात्रों की गूंज' कार्यक्रम की क्या है ज़मीनी हक़ीक़त? - ग्राउंड रिपोर्ट
BBC Newsराहुल गांधी के 'छात्रों की गूंज' कार्यक्रम की आजकल काफ़ी चर्चा है. अलग-अलग शहरों में हो रहे इस कार्यक्रम में काफ़ी युवा जुट रहे हैं.
