घर पर बनाएं बाजार जैसा आंवला मुरब्बा, जानें किरण से बनाने का देसी फॉर्मूला; स्वाद के साथ सेहत भी रहेगा मस्त
Amla Murabba: गोंडा की किरण मिश्रा ने घर पर बाजार जैसा आंवला मुरब्बा बनाने का आसान और देसी तरीका बताया जो स्वाद और सेहत दोनों से भरपूर है. उनके अनुसार मुरब्बा बनाने के लिए ताजे, हरे और बिना दाग वाले आंवले चुनना जरूरी है. आंवले को अच्छी तरह धोकर स्टील के कांटे वाले चम्मच से गूंथा जाता है. फिर पानी में रखा जाता है ताकि रंग न बदले. एक किलो आंवले में डेढ़ किलो चीनी ली जाती है और एक तार की चाशनी तैयार की जाती है. आंवले को चाशनी में डालकर 24 घंटे या 3–4 दिन रखने से स्वादिष्ट मुरब्बा तैयार हो जाता है. स्वाद के लिए छोटी इलायची पाउडर मिलाया जाता है.
Chaturgrahi Yog 2026: 17 जनवरी से बन रहा चतुर्ग्रही योग, इन 4 राशिवालों को होगा बंपर लाभ, करियर में उन्नति के संकेत, रहेगा भाग्य का साथ!
Chaturgrahi Yog 2026: 17 जनवरी से मकर राशि में सूर्य, शुक्र, बुध और मंगल की युति से चतुर्ग्रही योग बन रहा है. चतुर्ग्रही योग मेष समेत 4 राशियों के लिए शुभ फलदायी है. इन लोगों को बंपर लाभ होने की उम्मीद है. चतुर्ग्रही योग 3 फरवरी तक है. जानें मकर में चतुर्ग्रही योग का 4 राशिवालों पर शुभ प्रभाव.
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