Garlic Palak Paneer Recipe: क्या रेस्टोरेंट जैसे पालक पनीर बनाने का राज आप जानना चाहते हैं? यदि हां तो शेफ कुणाल कपूर का ये वीडियो आखिरी तक देखें. इस वीडियो में शेफ ने लहसुनी पालक पनीर की रेसिपी शेयर की है.आम पालक पनीर से अलग, इस रेसिपी में "जला हुआ" लहसुन इस्तेमाल किया जाता है, जिससे इसमें एक धुएंदार,अखरोट जैसा स्वाद आता है जो इसे पूरी तरह से बदल देता है. इसमें गाढ़ी क्रीम की जरूरत नहीं है बस शुद्ध स्वाद!
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पाकिस्तान के बल्लेबाज़ साहिबज़ादा फरहान ने एक ‘दिस-या-दैट’ सवाल के दौरान ऐसा चयन कर दिया, जिसने क्रिकेट प्रेमियों को हैरान कर दिया। फरहान ने भारत के दिग्गज बल्लेबाज़ सचिन तेंदुलकर और वीरेंद्र सहवाग को छोड़कर पाकिस्तान के पूर्व ओपनर अहमद शहजाद को अपनी पसंद बताया, जिसके बाद यह वीडियो तेजी से वायरल हो गया है।
बता दें कि साहिबज़ादा फरहान ने इस चयन के पीछे अपनी निजी भावना को कारण बताया। उनके मुताबिक, अहमद शहजाद वह खिलाड़ी रहे हैं, जिन्हें देखकर उन्होंने क्रिकेट खेलना शुरू किया था और वह लंबे समय तक उनके आदर्श रहे हैं। हालांकि, क्रिकेट के आंकड़ों और प्रभाव की दृष्टि से यह तुलना कई लोगों को असहज कर गई, क्योंकि सचिन तेंदुलकर और वीरेंद्र सहवाग को विश्व क्रिकेट के महानतम बल्लेबाज़ों में गिना जाता है।
गौरतलब है कि अहमद शहजाद का करियर उम्मीदों के अनुरूप आगे नहीं बढ़ पाया। उन्होंने पाकिस्तान के लिए सीमित टेस्ट और वनडे मैच खेले और कुछ शानदार पारियों के बावजूद टीम में स्थायी जगह नहीं बना सके। इसके बावजूद, फरहान द्वारा उन्हें तेंदुलकर और सहवाग से ऊपर रखना सोशल मीडिया पर मज़ाक और आलोचना दोनों का कारण बन गया है।
इस पूरे मामले पर पाकिस्तान के पूर्व क्रिकेटरों की प्रतिक्रिया भी सामने आई है। पूर्व बल्लेबाज़ बासित अली ने इस बयान पर हैरानी जताते हुए हाथ जोड़कर अपील की कि इस मुद्दे को आगे न बढ़ाया जाए। उन्होंने कहा कि यह बात उन्हें वास्तविक नहीं लगती और वह स्वयं फरहान से मिलकर पूछेंगे कि क्या उन्होंने यह चयन होश में किया था।
वहीं, पूर्व विकेटकीपर कामरान अकमल भी इस बयान पर हंसते नजर आए और मज़ाकिया लहजे में “माफी” मांगते हुए कहा कि फरहान की इस गलती के लिए दर्शकों से क्षमा की जाए।
मौजूद जानकारी के अनुसार, साहिबज़ादा फरहान इस समय पाकिस्तान की टी20 टीम का अहम हिस्सा बनते जा रहे हैं। उन्होंने अब तक 37 टी20 अंतरराष्ट्रीय मैचों में 900 से अधिक रन बनाए हैं और हाल ही में श्रीलंका के खिलाफ लगातार दो अर्धशतक भी लगाए हैं। हालांकि, उन्हें अभी तक टेस्ट और वनडे में पदार्पण का मौका नहीं मिला है।
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