नाश्ते में बनाएं राजस्थानी आलू-प्याज लच्छा पराठा, कुरकुरी परतों और दमदार स्वाद का है मेल
राजस्थानी आलू प्याज का लच्छा पराठा एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट डिश है. इसे बनाने के लिए आटा गूंथकर आलू-प्याज की स्टफिंग तैयार करें. पराठे को बेलकर घी में सुनहरा होने तक सेंकें. इसे दही, अचार या चाय के साथ खाएं.
मैदा नहीं सूजी से बनाएं क्रिस्पी बर्गर, आलू और सब्जियों की स्टफिंग से बनता है ये टेस्टी नाश्ता
Suji Burger Recipe: कोडरमा की गृहणी राधिका प्रजापति ने घर पर कम सामग्री में सूजी का क्रिस्पी बर्गर बनाने की आसान विधि साझा की है. इसमें ब्रेड की जगह सूजी से बेस तैयार किया जाता है. सूजी को पानी और जीरे के साथ पकाकर ठंडा किया जाता है. इसके बाद इसे गूंथकर गोल बेस बनाया जाता है. स्टफिंग के लिए उबले आलू के साथ प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, हरी मिर्च और स्वीट कॉर्न का इस्तेमाल किया जाता है. इसमें नमक और कई मसाले मिलाए जाते हैं.
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