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Others न तेल ज्यादा, न स्वाद में कमी! 5 सब्जियों से तैयार ये वेज उत्तपम आगरा में मचा रहा धूम, देखिए लोकेशन
News18Agra Street Food: आगरा में साउथ इंडियन फूड का स्वाद पसंद करने वालों के बीच वेज उत्तपम खासा लोकप्रिय हो रहा है. शास्त्रीपुरम स्थित आंगन रेस्टोरेंट में मिलने वाली इस डिश में पांच तरह की ताजी सब्जियों का इस्तेमाल किया जाता है और इसे बेहद कम तेल में तैयार किया जाता है.
घर पर बनाएं कुरकुरी पत्ता गोभी पकौड़ी, 15 मिनट में तैयार, चाय-चटनी के साथ खाएं
Cabbage Pakora Recipe: बाजारों में आसानी से मिलने वाली पत्ता गोभी से आपने सब्जी, चाउमिन या कई तरह के व्यंजन जरूर खाए होंगे. लेकिन कोडरमा में इसे एक अलग अंदाज में भी तैयार किया जाता है. यहां पत्ता गोभी की बेहद क्रिस्पी और स्वादिष्ट पकौड़ी बनाने का चलन भी लोगों को खूब पसंद आता है. खास बात यह है कि इसे घर में मौजूद सामान्य सामग्री से आसानी से तैयार किया जा सकता है.
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