होम 
भारत 
ट्रेंडिंग 
नौकरियां 
विश्व 
खेल 
जॉब 
न्यूज़ 
पॉलिटिक्स 
बिजनेस 
ऑटोमोबाइल 
गैजेट 
धर्म/ज्योतिष 
मनोरंजन 
शिक्षा 
स्वास्थ्य 
लाइफस्टाइल 
योजना 
फोटो गैलरी 
Others Roti Making Tips: लाख कोशिश के बाद भी टूट रही है रोटी? तो गोल रोटी बनाने ये ट्रिक्स करेंगी आपकी मदद!
News18Roti Making Tips: सर्दियों के महीनों में अपनी डाइट बदलना बहुत ज़रूरी है. इस मौसम में ऐसे खाने की चीज़ें खाना जो शरीर को गर्मी और एनर्जी दें, आपको हेल्दी रखता है। इसके लिए बाजरे की रोटी एक बहुत अच्छा ऑप्शन है.
गुड़, चीनी और सब्जी से बनी अनोखी मिठाई, UP में मचा रही धमाल, स्वाद में दम कीमत भी कम
Lauki ki Barfi: दुकानदार हिमांशु मदनवाल ने कहा कि जनपद बलिया में मिलने वाली यह अनोखी लौकी की बर्फी सबसे अलग तरीके से बनाई जाती है जो अपने स्वाद के लिए काफी मशहूर हो रही है. इस बर्फी में ताजी लौकी, काजू और देसी मिठास का विशेष मेल होता है. इसे बनाने के लिए सबसे पहले लौकी को अच्छी तरह धोकर कद्दूकस किया जाता है और फिर हल्की आंच पर उबाल लिया जाता है, ताकि उसका कच्चापन पूरी तरह खत्म हो जाए. वहीं दूसरी ओर काजू को पीसकर बारीक आटे के रूप में तैयार किया जाता है.
.jpg)
