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Others Special Pickles: अचार का ऐसा स्वाद कि दूर-दूर तक डिमांड, 56 मसालों से तैयार होती हैं भुसावर की 40 किस्में
News18Bhusawar Famous Pickles: भरतपुर जिले का भुसावर कस्बा अपने पारंपरिक और स्वादिष्ट अचारों के लिए राजस्थान में अलग पहचान रखता है. इसे अचार नगरी के नाम से भी जाना जाता है. यहां आम, नींबू, मिर्च समेत फल और सब्जियों से 35 से 40 से अधिक तरह के अचार तैयार किए जाते हैं. इन अचारों का स्वाद खास बनाने के लिए करीब 56 प्रकार के मसालों का इस्तेमाल किया जाता है. अलग-अलग अचार के लिए मसालों का अलग मिश्रण तैयार होता है. खास बात यह है कि अचार बनाने में आज भी पारंपरिक तरीकों को महत्व दिया जाता है और महिलाएं हाथों से अचार तैयार करती हैं. भुसावर के अचारों की मांग भरतपुर के अलावा राजस्थान और आसपास के राज्यों में भी रहती है. स्वाद और गुणवत्ता के कारण यहां आने वाले लोग अचार खरीदकर अपने साथ ले जाना पसंद करते हैं.
राधाष्टमी 2026 व्रत कथा: जन्म के बाद क्यों बंद थीं राधा रानी की आंखें? जानें श्रीकृष्ण से जुड़ी प्रचलित कथा
HindustanRadha Ashtami 2026 Vrat Katha: राधाष्टमी पर राधा रानी के प्राकट्य की प्रचलित व्रत कथा पढ़ी जाती है। मान्यता के अनुसार, वृषभानु जी और कीर्ति देवी के घर दिव्य बालिका के रूप में राधा रानी का जन्म हुआ था। जन्म के बाद राधा रानी ने अपनी आंखें बंद रखी थीं।
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