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Others मकर संक्रांति पर खिचड़ी नहीं, इस बार बनाइए देवघर की मशहूर मसालेदार तेहरी, स्वाद ऐसा कि परिवार मांगता रह जाएगा
News18मकर संक्रांति पर खिचड़ी की परंपरा तो है, लेकिन इस बार स्वाद में कुछ नया ट्विस्ट लाएं. खिचड़ी की जगह बताइए देवघर की मसालेदार तेहरी, जो स्वाद, सेहत और परंपरा तीनों का संगम है. जाने आसान रेसिपी.
Tadka Tips: घी से लेकर लहसुन तक, सही तड़का कैसे बदल देता है आपके खाने का पूरा स्वाद, जानिए परफेक्ट ट्रिक
Perfect Tadka Tips: तड़का भारतीय खाने की जान होता है, खासकर सर्दियों में. सही तेल और मसालों का चुनाव खाने का स्वाद पूरी तरह बदल सकता है. घी सर्दियों में गरमाहट और सुकून देता है, जबकि सरसों तेल तीखापन जोड़ता है. लहसुन और हींग से खाने का मिजाज अलग हो जाता है. डबल तड़का खाने में खुशबू और गहराई बढ़ाता है. छोटे बदलाव आपके रोज के खाने को खास बना सकते हैं.
