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Others हैदराबादी बिरयानी नहीं, अब चखिए रागी मुद्दई का देसी स्वाद, 10 मिनट में होगी तैयार
News18हैदराबाद के दक्कनी खान-पान में बिरयानी और हलीम के साथ अब पारंपरिक और पौष्टिक व्यंजनों का स्वाद भी लोगों को खूब पसंद आ रहा है. रागी मुद्दई दक्षिण भारत की ऐसी ही पारंपरिक डिश है, जिसे बनाना बेहद आसान है. रागी के आटे से तैयार होने वाली यह डिश कैल्शियम, आयरन और फाइबर से भरपूर मानी जाती है. इसे खासतौर पर मटन करी, मटन शेरवा, बघारे बैंगन, खट्टी दाल या सांभर के साथ परोसा जाता है. खास बात यह है कि रागी मुद्दई को घर पर महज 10 मिनट में तैयार किया जा सकता है. जानिए इसकी आसान रेसिपी और बनाने का सही तरीका.
अब कक्षा 6 से 8वीं के छात्रों को मिलेगा स्कूल में नाश्ता, इस राज्य में ब्रेकफास्ट योजना से लाखों छात्रों की मौज
इस राज्य में 6वीं से 8वीं तक के बच्चों को अब स्कूल में ही नाश्ता भी मिलेगा. तमिलनाडू की विजय सरकार ने पेरुन्थलैवर कामराज ब्रेकफास्ट योजना के विस्तार की योजना बनाई है. लिहाजा अब 5वीं के बाद भी बच्चों को नाश्ता मिलेगा. हालांकि इसमें क्या होगा, इसकी जानकारी सरकार देगी.
