सिर्फ हैदराबाद नहीं, पूरे भारत की शान हैं ये 5 डिश! एक बार खाया तो स्वाद नहीं भूलेंगे
Hyderabad Famous Food: हैदराबाद अपनी नवाबी तहज़ीब और लाजवाब खाने के लिए दुनियाभर में मशहूर है. यहां के कुछ फूड ऐसे हैं जो न सिर्फ हैदराबाद बल्कि पूरे देश में पसंद किए जाते हैं. इनमें सबसे ऊपर हैदराबादी बिरयानी, हलीम, इरानी चाय के साथ उस्मानिया बिस्किट, डबल का मीठा और मिर्ची का सालन शामिल हैं. इन व्यंजनों का अनोखा स्वाद और खुशबू हर किसी को दीवाना बना देती है.
घर पर बनाएं मूली के पत्तों की सब्जी, सेहत के लिए भी सुपरहिट, सीखें बनाने का तरीका
Mooli Patte ki Sabji Recipe: ठंड के मौसम में लोग गर्म चीजें खाना पसंद करते हैं. निमाड़ क्षेत्र में मूली के पत्तों की सब्जी बनाई जाती है, जो स्वादिष्ट होती है और खाने में बहुत अच्छा लगती है. मूली के हरे पत्तों को बारीक काटकर, प्याज, टमाटर, अदरक, लहसुन और जीरा फ्राय करके यह सब्जी तैयार की जाती है. यह सब्जी ठंड के दिनों में सबसे अधिक पसंद की जाती है क्योंकि यह शरीर को फायदा करती है और गैस, कब्ज और ठंड-बुखार जैसी समस्याओं को दूर करती है. डॉक्टर भी इसका जूस पीने की सलाह देते है. यह सब्जी स्वादिष्ट होती है और जल्दी बन जाती है, साथ ही दो दिन तक खराब नहीं होती, इसलिए लोग इसे पसंद करते है.
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