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Others घर पर बनाएं मूली के पत्तों की सब्जी, सेहत के लिए भी सुपरहिट, सीखें बनाने का तरीका
News18Mooli Patte ki Sabji Recipe: ठंड के मौसम में लोग गर्म चीजें खाना पसंद करते हैं. निमाड़ क्षेत्र में मूली के पत्तों की सब्जी बनाई जाती है, जो स्वादिष्ट होती है और खाने में बहुत अच्छा लगती है. मूली के हरे पत्तों को बारीक काटकर, प्याज, टमाटर, अदरक, लहसुन और जीरा फ्राय करके यह सब्जी तैयार की जाती है. यह सब्जी ठंड के दिनों में सबसे अधिक पसंद की जाती है क्योंकि यह शरीर को फायदा करती है और गैस, कब्ज और ठंड-बुखार जैसी समस्याओं को दूर करती है. डॉक्टर भी इसका जूस पीने की सलाह देते है. यह सब्जी स्वादिष्ट होती है और जल्दी बन जाती है, साथ ही दो दिन तक खराब नहीं होती, इसलिए लोग इसे पसंद करते है.
घर के बुजुर्गों को सर्दी के मौसम में मूंगफली खाने में होती है परेशानी, तो उनके लिए बनाइए इसके दानों से बनी बरफी, ये है तरीका
सर्दियों में मूंगफली, दूध, घी और इलायची से बनी मुलायम बरफी बुजुर्गों के लिए स्वादिष्ट और पोषक विकल्प है, जिसे दांतों की समस्या में भी आसानी से खाया जा सकता है.
