ठंड में सेहत बनाएं रखने के लिए बनाइए ड्राई फ्रूट्स के लड्डू, जान लीजिए बनाने का तरीका
सर्दियों में ड्राई फ्रूट्स के लड्डू बादाम, काजू, अखरोट, पिस्ता, खजूर, किशमिश और तिल से बनते हैं, जो ऊर्जा, इम्यूनिटी और ब्रेन हेल्थ के लिए फायदेमंद हैं.
सावधान! रसोई में दूध, घी, पनीर या मावा मिलावटी तो नहीं? जानें घर बैठे पहचानने के आसान तरीके
Ghee Paneer Mawa Purity Checkig Home Method: सर्दियों में मिठाइयों और हलवे के लिए मावे की मांग बढ़ जाती है, लेकिन बाजार में मिलावटी सामान की संख्या भी बढ़ जाती है. घर पर भी इसकी शुद्धता की जांच आसान तरीके कर सकते हैं. मावा, पनीर, दूध और घी की जांच कर परिवार की सेहत सुरक्षित रखी जा सकती है. असली मावा हल्का ब्राउन और प्राकृतिक घी युक्त होता है, पनीर मुलायम और आयोडीन परीक्षण में नीला नहीं पड़ता है. दूध उबालने पर जल्दी फटता नहीं और मलाई जमती है, घी हथेली की गर्मी से तुरंत पिघलता है.
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