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Others Bhindi Achar: भिंडी पसंद है तो जरूर ट्राई करें अचार की ये रेसिपी, पराठे से लेकर दाल-चावल तक का स्वाद हो जाएगा दोगुना
News18How to Make Bhindi Pickle: भिंडी की सब्जी तो आपने कई बार खाई होगी, लेकिन इसका अचार बहुत कम लोग बनाते हैं और सही तरीका न पता होने के कारण कई लोग इसे घर पर बनाने से बचते हैं. खास बात यह है कि इस अचार के लिए छोटी और कच्ची भिंडी का इस्तेमाल किया जाता है और मसालों को खास तरीके से भरकर तैयार किया जाता है. सरसों के तेल और मसालों के साथ तैयार होने वाला यह अचार कुछ दिनों में खाने के लिए तैयार हो जाता है. आखिर भिंडी का अचार बनाने के लिए भिंडी को कैसे तैयार करें, कौन-कौन से मसाले डालें और इसे स्वादिष्ट बनाने का सही तरीका क्या है, जानिए पूरी रेसिपी.
तंदूरी तो बहुत खाई, कभी चखा है पाकिस्तान की फेमस रोगनी नान? अंदर से मुलायम, बाहर से क्रिस्पी-मक्खनी, ऐसे बनाएं घर पर
Roghni Naan recipe : क्या आप भी तंदूरी नान के शौकीन हैं? तो इस बार घर पर ट्राई करें पाकिस्तान(Pakistani bread) की बेहद मशहूर 'रोगनी नान'. बाहर से क्रिस्पी, अंदर से रुई जैसी मुलायम और ऊपर से मक्खन की भरपूर खुशबू वाला यह नान खाने में बेहद रिच और लाजवाब होता है. इसे निहारी, हलीम या अपनी मनपसंद ग्रेवी के साथ परोसें.
