चावल से लेकर मखाने तक, खीर की इन वैरायटीज का स्वाद और पोषण दोनों हैं कमाल, जानिये नाम
खीर भारतीय मिठाइयों में विशेष स्थान रखती है. यह पूजा-पाठ, त्योहारों और शुभ अवसरों पर बनाई जाती है. दूध, चीनी व अन्य सामग्री से बनी खीर स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है. भारत में चावल, सेवइयों, मखाने, साबूदाना, और भी कई प्रकार की खीर बनाई जाती है.
बोकारो का फेमस पनीर कटलेट, 12 रुपये में मिलता है क्रिस्पी स्वाद, खाने के लिए 1 KM दूर से आते हैं लोग
Bokaro Famous Paneer Cutlet: मानसून के मौसम में अगर आप भी गरमा-गरम और क्रिस्पी पनीर कटलेट का स्वाद लेना चाहते हैं, तो बोकारो के सेक्टर-2 कला केंद्र के सामने स्थित मामा दुकान आ सकते हैं. यह जगह स्वादिष्ट पनीर कटलेट के लिए फेमस है, जहां दूर-दूर से लोग पनीर कटलेट का स्वाद लेने के लिए आते हैं. दुकान के संचालक अशोक साह बताते हैं कि उनकी दुकान करीब 15 साल पुरानी है. लोग उन्हें प्यार से ‘मामा’ कहकर बुलाते थे, इसी वजह से उनकी दुकान का नाम भी ‘मामा दुकान’ पड़ गया.
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