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Others छोटी-सी दुकान, जायकेदार पकवान... गाजीपुर के इस कमरे में खाने के लिए उमड़ती है ग्राहकों की भीड़
News18Ghazipur News: गाजीपुर के रोजा इलाके में महज 8×8 फीट के कमरे में पिछले 15 साल से चाट का कारोबार चल रहा है. एसी लगे इस छोटे से बेसमेंट में एक बार में करीब 15 लोग बैठकर दही फुलकी, दही बड़ा, टिक्की और टमाटर चाट का स्वाद लेते हैं. दुकान की खासियत घर पर तैयार किए गए खड़े मसालों का स्वाद है.
चावल से लेकर मखाने तक, खीर की इन वैरायटीज का स्वाद और पोषण दोनों हैं कमाल, जानिये नाम
खीर भारतीय मिठाइयों में विशेष स्थान रखती है. यह पूजा-पाठ, त्योहारों और शुभ अवसरों पर बनाई जाती है. दूध, चीनी व अन्य सामग्री से बनी खीर स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है. भारत में चावल, सेवइयों, मखाने, साबूदाना, और भी कई प्रकार की खीर बनाई जाती है.
