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Others Kitchen Hacks : 5 मिनट में चमक उठेगी जली कढ़ाई, लखीमपुर खीरी की मंजू देवी ने बताई ऐसी ट्रिक
News18Kadai cleaning hacks : अक्सर खाना बनाते समय कढ़ाई जल जाती है. अगर समय रहते उसकी सफाई न की जाए तो जिद्दी दाग पड़ जाते हैं. बाद में कढ़ाई की सफाई के दौरान काफी दिक्कत होती है, लेकिन अब ऐसा नहीं होगा. सफाई के लिए महंगे डिटर्जेंट की जरूरत भी नहीं पड़ेगी. लोकल 18 से लखीमपुर खीरी की मंजू देवी बताती हैं कि आप नींबू, नमक और बेकिंग सोडा की मदद से जिद्दी दागों को भी आसानी से साफ कर सकते हैं. मंजू के मुताबिक, अगर कढ़ाई में तेल और मसाले के दाग ज्यादा हैं तो नींबू का रस और नमक इस्तेमाल किया जा सकता है. इसके अलावा, कढ़ाई को हल्का गीला करके आलू को दाग वाली जगह पर हल्के हाथों से रगड़ें. कुछ मिनट तक रगड़ने के बाद उसे साफ पानी से धो लें.
होटल जैसी सब्जी का राज है ये होममेड मसाला, दालचीनी-लौंग से मिनटों में करें तैयार, स्वाद हो जाएगा दोगुना
Secret Sabji Masala : अगर आप रोज़ बनने वाली सब्ज़ी का स्वाद रेस्टोरेंट या होटल जैसा बनाना चाहते हैं, तो आप यह घर का बना मसाला तैयार करके रख सकते हैं. सब्ज़ी में इसकी थोड़ी सी मात्रा डालने से ही उसमें बहुत अच्छी खुशबू और गरम मसाले जैसा स्वाद आ जाता है.
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