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Business Idea: न MBA की डिग्री, न करोड़ों की फंडिंग, हैदराबाद के गोविंद भाई ने डोसा बेचकर ऐसे खड़ा किया बड़ा बिजनेस
News18Low Cost Dosa Business Idea: हैदराबाद के गोविंद भाई ने बिना किसी एमबीए डिग्री या बड़े निवेश के डोसा बेचकर अपनी अलग पहचान बनाई है. करीब तीन दशक पहले सड़क किनारे ठेले से शुरू हुआ उनका सफर आज बहुमंजिला इमारत तक पहुंच चुका है. गोविंद की बंडी की सबसे बड़ी खासियत स्वाद, क्वालिटी और ग्राहकों के साथ सीधा जुड़ाव है. गोविंद भाई आज भी खुद तवे पर डोसा बनाते हैं और ग्राहकों से उसी आत्मीयता से मिलते हैं, जैसी शुरुआत के दिनों में रखते थे. उनका बिजनेस मॉडल कम लागत और तेज सर्विस पर आधारित है. महंगे इंटीरियर और भारी खर्च से बचते हुए उन्होंने खाने की गुणवत्ता को प्राथमिकता दी. बटर डोसा उनका प्रमुख आकर्षण है, जबकि इडली और दूसरी डिशेज से ग्राहक का औसत बिल बढ़ता है. बताया जाता है कि यहां रोजाना 900 से ज्यादा डोसे बिकते हैं. उनकी कहानी जमीनी बिजनेस समझ की मिसाल है.
