पार्टनर से प्यार तो है, लेकिन बातचीत कम हो गई? रिश्ते में फिर से स्पार्क लाने के लिए आजमाएं ये 5 तरीके
Healthy Relationship Advice: रिश्ते में बातचीत कम होने पर दूरी बढ़ सकती है, लेकिन छोटी और लगातार कोशिशों से जुड़ाव फिर मजबूत किया जा सकता है. साथ समय बिताना, ध्यान से सुनना और शिकायतों के बजाय भावनाएं साझा करना रिश्ते में नई गर्माहट ला सकता है.
Recipe: जिसे समझते हैं बेकार कांटा, उससे राजस्थान में बनती है लाजवाब सब्जी, हैरान कर देंगे इसके फायदे
How to Make Thor Vegetable Dish: रेगिस्तानी राजस्थान का खान-पान कम पानी में उगने वाली वनस्पतियों के अनोखे इस्तेमाल के लिए जाना जाता है. इसी परंपरा में थोर पातड़ी यानी कैक्टस की सब्जी भी शामिल है. इसके नरम पत्तों से तैयार होने वाली यह देसी डिश हल्की खट्टी और चटपटी होती है. सब्जी बनाने से पहले कैक्टस के कांटे और मोटी बाहरी परत सावधानी से हटाई जाती है और टुकड़ों को कुछ देर उबाला जाता है. इसके बाद सरसों के तेल में राई, जीरा, हींग, प्याज और मसालों का तड़का लगाकर इसे पकाया जाता है. अमचूर या दही इसके स्वाद को खास बनाता है. थोर पातड़ी में फाइबर और कुछ पोषक तत्व पाए जाते हैं, इसलिए इसे पारंपरिक भोजन का पौष्टिक हिस्सा माना जाता है.
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