शाम 4 बजे खुलते ही लग जाता जमावड़ा, बालोद का ये दुकान बना है स्वाद का अड्डा
Balod famous mix mixture : छत्तीसगढ़ के बालोद शहर के व्यस्त दल्ली चौक पर मोहन लाल साहू की छोटी-सी मिक्स मिक्चर दुकान इन दिनों लोगों की खास पसंद बन चुकी है. 'सब नमक का खेल है' के अनोखे स्वाद मंत्र से तैयार यह मिक्चर शाम होते ही ग्राहकों की भीड़ खींच लेता है. मेहनत, संघर्ष और परिवार के सहारे शुरू हुआ यह व्यवसाय आज आत्मनिर्भरता और सफलता की प्रेरक मिसाल बन गया है.
अब घर पर बनाएं आसान तरीके से ढाबा स्टाइल एग करी, ये है रेसिपी
अगर आप रोज़-रोज़ की सब्ज़ियों से बोर हो गए हैं और कुछ मसालेदार, चटपटा और देसी स्वाद चाहते हैं, तो घर पर बनी ढाबा स्टाइल एग करी आपके लिए परफेक्ट है. इसे उबले अंडों, प्याज, टमाटर और देसी मसालों के साथ जल्दी और आसानी से बनाया जा सकता है. रोटी, पराठा या चावल के साथ इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है.
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