नेपाल की तबाही पर छलका बॉलीवुड का दर्द: सोनू सूद बोले- 'खाने-रहने की मदद भेज रहे हैं', अनुपम खेर से कंगना तक ने जताया दुख

Bollywood on Nepal Flood Tragedy: नेपाल में आई भीषण बाढ़ ने बड़े पैमाने पर तबाही मचा दी है। बाढ़ और मलबे की चपेट में आने से बड़ी संख्या में लोगों की जान गई है, जबकि सैकड़ों लोग अब भी लापता बताए जा रहे हैं। इस आपदा की भयावह तस्वीरों ने भारत समेत दुनियाभर के लोगों को झकझोर दिया है। बॉलीवुड से भी कई कलाकारों ने सोशल मीडिया के जरिए नेपाल के लोगों के प्रति संवेदना जताई और राहत एवं बचाव कार्यों के प्रति समर्थन व्यक्त किया।

गुरुवार को सामने आए आधिकारिक अपडेट के मुताबिक नेपाल में मृतकों की संख्या 177 तक पहुंच गई है और 826 लोग अब भी लापता हैं। लापता लोगों में बड़ी संख्या में पर्यटक भी शामिल हैं।

संजय दत्त ने कहा- मुश्किल वक्त में नेपाल के साथ हूं
अभिनेता संजय दत्त ने नेपाल में बाढ़ से प्रभावित लोगों के लिए चिंता जताई। उन्होंने सोशल मीडिया पर लिखा- "नेपाल में बाढ़ से प्रभावित सभी लोगों के साथ मेरी संवेदनाएं और प्रार्थनाएं हैं। इस मुश्किल समय में मैं आपके साथ खड़ा हूं और हर संभव तरीके से आपकी मदद के लिए हमेशा तैयार रहूंगा। सुरक्षित और मज़बूत बने रहें।"

सोनू सूद का संदेश- ‘नेपाल, आप अकेले नहीं हैं’
जरूरतमंदों की मदद के लिए जाने जाने वाले अभिनेता सोनू सूद ने भी इस त्रासदी पर प्रतिक्रिया दी। उन्होंने नेपाल के लोगों को भरोसा दिलाते हुए कहा कि वे अकेले नहीं हैं।

Nepal, you are not alone.
We are coming with food, shelter and the strength to help you rebuild. ????????❤️

— sonu sood (@SonuSood) August 26, 2026

सोनू सूद ने राहत सामग्री, भोजन और आश्रय उपलब्ध कराने के साथ-साथ नेपाल के पुनर्निर्माण में मदद करने की बात कही। उनका संदेश ऐसे वक्त आया है जब प्रभावित इलाकों में राहत और बचाव अभियान लगातार जारी है।

अनुपम खेर ने जताई गहरी चिंता
अभिनेता अनुपम खेर ने भी नेपाल की स्थिति पर गहरा दुख व्यक्त किया। उन्होंने अपना एक वीडियो जारी कर कहा- “मैं नेपाल के लिए प्रार्थना करता हूँ! नेपाल में अचानक आई बाढ़ से हुई तबाही से मैं बहुत दुखी और स्तब्ध हूँ। लोगों की जानें गईं, परिवार उजड़ गए, घर बह गए और बेबस जानवर इस तबाही की चपेट में आ गए। यह सोचकर ही दिल दहल जाता है कि कैसे कुछ ही पलों में, किसी की अपनी कही जाने वाली हर चीज़ गायब हो सकती है।”

 

 

 

 

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कंगना रनौत समेत कई सितारों ने जताई संवेदना
नेपाल की त्रासदी पर कंगना रनौत, भूमि पेडनेकर समेत मनोरंजन जगत की कई हस्तियों ने भी दुख व्यक्त किया है। सितारों ने प्रभावित परिवारों के प्रति संवेदना जताने के साथ ही बचाव और राहत प्रयासों के सफल होने की प्रार्थना की।

बॉलीवुड हस्तियों की इन प्रतिक्रियाओं के बीच नेपाल में बचाव अभियान तेज किया गया है। अधिकारियों और सुरक्षाकर्मियों की टीमें लापता लोगों की तलाश में जुटी हैं।

नेपाल में भारी बारिश और बाढ़ से तबाही
नेपाल में यह आपदा हिमालयी क्षेत्र में अचानक आई भारी मात्रा में पानी और मलबे के बहाव से जुड़ी है। शुरुआती रिपोर्टों में घटना को लेकर अलग-अलग संभावनाएं सामने आई थीं, लेकिन बाद की रिपोर्टों में ग्लेशियल ढहने और मलबे के नदी तंत्र में गिरने को प्रमुख कारण बताया गया है। 

फ्लैश फ्लड ने कई इलाकों में सड़कें, पुल, घर और अन्य बुनियादी ढांचे को बुरी तरह प्रभावित किया है। राहत एवं बचाव दल हेलीकॉप्टरों की मदद से प्रभावित और दुर्गम क्षेत्रों तक पहुंचने की कोशिश कर रहे हैं। 

सैकड़ों पर्यटक भी लापता
नेपाल पर्यटन बोर्ड के अनुसार, 826 लापता लोगों में बड़ी संख्या पर्यटकों की है। इनमें विदेशी नागरिक भी शामिल हैं। उपलब्ध आंकड़ों के मुताबिक लापता विदेशी पर्यटकों में भारतीय नागरिकों की संख्या सबसे अधिक बताई गई है। 

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जरूरत की खबर- इस राखी बिना गैस-ओवन के बनाएं मिठाई:ये 5 मिठाइयां सिर्फ 15 मिनट में होंगी तैयार, शेफ से जानें बनाने का सही तरीका

रक्षाबंधन पर घर में मिठाई न हो, ऐसा हो नहीं सकता। लेकिन हर बार पेड़ा, बर्फी, लड्डू या रसगुल्ला बाजार से खरीदकर लाना भी जरूरी नहीं है। अगर इस बार कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं तो ऐसी मिठाइयां बना सकते हैं, जिनके लिए न गैस जलाने की जरूरत है, न ओवन की। ये रेसिपीज किचन में मौजूद रोजमर्रा की चीजों से बन सकती हैं और इन्हें तैयार करने में सिर्फ 10-15 मिनट लगते हैं। खास बात यह है कि इनमें से कई मिठाइयों में खजूर, फल, नारियल और ड्राई फ्रूट्स जैसी चीजों से प्राकृतिक मिठास मिलती है। इनमें रिफाइंड शुगर की जरूरत भी कम पड़ती है। इसलिए आज ‘जरूरत की खबर’ में रक्षाबंधन के मौके पर 5 आसान होममेड नो-कुक मिठाइयों की रेसिपी बताएंगे। साथ ही जानेंगे कि- एक्सपर्ट- श्याम प्रवेश शाही, शू शेफ, सेवन सीज 5 स्टार होटल, नई दिल्ली डॉ. अनु अग्रवाल, सीनियर क्लीनिकल डाइटीशियन, फाउंडर- ‘वनडाइटटुडे’ अक्सर मिठाई बनाने के लिए लंबी तैयारी और कई तरह की चीजों की जरूरत पड़ती है। लेकिन कुछ मिठाइयां ऐसी भी हैं, जिन्हें कम समय में और बिना गैस या ओवन के आसानी से तैयार किया जा सकता है। ऐसी ही 5 झटपट बनने वाली मिठाइयों की लिस्ट ग्राफिक में देखिए- 1. नो-कुक डेट्स रोल खजूर और ड्राई फ्रूट्स से बनने वाला यह रोल देखने में मिठाई जैसा लगता है, लेकिन इसे बनाने के लिए न गैस चाहिए, न चाशनी। खजूर प्राकृतिक रूप से मीठे होते हैं और इनमें मौजूद चिपचिपापन ड्राई फ्रूट्स को बांधने में मदद करता है। इसे रोल, बाइट्स या छोटे लड्डू के रूप में भी बना सकते हैं। इसके लिए कुछ चीजों की जरूरत होगी, जैसे- बनाने का तरीका टिप: खजूर बहुत मीठे होते हैं, इसलिए इसमें अलग से चीनी या गुड़ डालने की जरूरत नहीं है। डेट्स रोल में मौजूद ड्राई फ्रूट्स और तिल में कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं। इसकी न्यूट्रिशनल प्रोफाइल ग्राफिक में देखिए- ध्यान रखें- यह भी कैलोरी वाला डेजर्ट है। ज्यादा खाने के बजाय 1-2 छोटे पीस पर्याप्त हैं। 2. इंस्टेंट नारियल लड्डू नारियल के लड्डू बनाने के लिए हमेशा गैस पर मिश्रण पकाने की जरूरत नहीं होती। अगर आपके पास तैयार नारियल का बुरादा और कंडेंस्ड मिल्क है, तो कुछ ही मिनट में सॉफ्ट नारियल लड्डू तैयार हो सकते हैं। इसके लिए आपको इन चीजों की जरूरत होगी- बनाने का तरीका टिप: कंडेंस्ड मिल्क पहले से मीठा होता है, इसलिए अतिरिक्त चीनी की जरूरत नहीं है। नारियल लड्डू में मौजूद सामग्री स्वाद के साथ कुछ जरूरी पोषक तत्व भी देती है। इसमें क्या-क्या मिलता है, ग्राफिक में देखिए- ध्यान रखें- कंडेंस्ड मिल्क में चीनी काफी होती है। इसलिए इसे 'शुगर-फ्री' मिठाई न समझें। छोटे आकार के लड्डू बनाना बेहतर है। 3. बिस्किट-फ्री चीजकेक कप चीजकेक का मतलब हमेशा बिस्किट बेस और ओवन नहीं होता। दही और क्रीम चीज से एक इंस्टेंट चीजकेक कप बनाया जा सकता है। इसमें ऊपर ताजे फल डालने से यह रक्षाबंधन के लिए हल्का और खूबसूरत डेजर्ट बन जाता है। सामग्री बनाने का तरीका टिप: इसमें बिस्किट, कुकी या केक बेस बिल्कुल नहीं है। इसलिए यह पारंपरिक चीजकेक से हल्का विकल्प हो सकता है। दही, फल और नट्स की वजह से यह डेजर्ट कई पोषक तत्वों का अच्छा मिश्रण बन जाता है। इसकी न्यूट्रिशनल वैल्यू ग्राफिक में देखिए- ध्यान रखें- शहद भी शुगर का ही सोर्स है। ज्यादा मात्रा में डालने से डेजर्ट की कुल शुगर बढ़ जाएगी। 4. फ्रूट-योगर्ट बार्क आइसक्रीम जैसा दिखने वाला यह डेजर्ट वास्तव में फ्रोजन योगर्ट और फलों से बनता है। इसे तैयार करने में कुछ मिनट लगते हैं। हालांकि जमने के लिए इसे फ्रीजर में समय देना होगा। इसलिए इसे रक्षाबंधन से कुछ घंटे पहले तैयार करना बेहतर है। सामग्री बनाने का तरीका टिप: इसे पहले से बनाकर एयरटाइट कंटेनर में फ्रीजर में रखा जा सकता है। फ्रूट-योगर्ट बार्क में दही, फल और नट्स का कॉम्बिनेशन होता है। इससे मिलने वाले प्रमुख पोषक तत्व ग्राफिक में देखिए- ध्यान रखें- फ्रूट-योगर्ट बार्क तभी कम मीठा विकल्प रहेगा, जब इसमें शहद/सिरप की मात्रा सीमित रखी जाए। 5. मखाना चॉकलेट बाइट्स मखाने को सिर्फ नमकीन स्नैक के रूप में खाने की जरूरत नहीं। इसे डार्क चॉकलेट और नट्स के साथ मिलाकर छोटी-छोटी मिठाई की तरह तैयार किया जा सकता है। इसमें एक सावधानी ये है कि भुना हुआ मखाना इस्तेमाल करें। घर पर भूनने के लिए गैस चाहिए, इसलिए 'बिना गैस' वाली रेसिपी के लिए रेडी-टू-ईट रोस्टेड मखाने लें। सामग्री बनाने का तरीका मखाना, नट्स और डार्क चॉकलेट इस मिठाई को स्वाद के साथ अलग-अलग पोषक तत्व भी देते हैं। इसकी न्यूट्रिशनल वैल्यू ग्राफिक में देखिए- ध्यान रखें- डार्क चॉकलेट भी कैलोरी और फैट देती है। ज्यादा कोको वाली और कम शुगर वाली चॉकलेट चुनना बेहतर है। मिठाई त्योहारों की पहचान है, लेकिन हर मिठाई बनाने के लिए घंटों की मेहनत जरूरी नहीं होती। थोड़ी प्लानिंग और सही सामग्री के साथ कम समय में भी स्वादिष्ट विकल्प तैयार किए जा सकते हैं। इन रेसिपीज की खास बात यह है कि इनमें स्वाद, सुविधा और घर पर बनाने का आनंद तीनों साथ मिल जाते हैं। रक्षाबंधन पर अगर कुछ अपने हाथों से बनाकर खिलाना चाहते हैं, तो ये आसान मिठाइयां अच्छा विकल्प हो सकती हैं। …………………… ये खबर भी पढ़ें…. जरूरत की खबर- 4,000 किलो मिलावटी खोया जब्त:ऐसे करें असली खोया की पहचान, मिठाई खरीदते समय बरतें ये 8 जरूरी सावधानियां हाल ही में उत्तर प्रदेश के कई जिलों में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटी खोया के खिलाफ ताबड़तोड़ कार्रवाई की। कानपुर, मेरठ, हापुड़, मुजफ्फरनगर और मुरादाबाद से अब तक करीब 4,000 किलो मिलावटी खोया जब्त करके उसे नष्ट किया जा चुका है। पूरी खबर पढ़ें…

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