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Others साधारण पूड़ी में लगाएं स्वाद का ट्विस्ट, मूंग दाल-पालक मिलाकर बनाएं ये कुरकुरी पूड़ी, बच्चे भी मांगेंगे बार-बार
News18Moong Dal Palak Puri Recipe: मूंग दाल और पालक से बनी पूड़ी रोज की साधारण पूड़ी का स्वादिष्ट विकल्प हो सकती है. इसे बनाने के लिए मूंग, पालक, अदरक और हरी मिर्च का पेस्ट तैयार करके गेहूं के आटे में मिलाया जाता है. सूजी मिलाने से पूड़ियों को हल्का क्रिस्पी टेक्सचर मिलता है. पालक की वजह से पूड़ियों का हरा रंग बच्चों की प्लेट को भी आकर्षक बना सकता है. इसे नाश्ते, लंच या बच्चों के टिफिन के लिए तैयार किया जा सकता है. गरमा-गरम मूंग दाल-पालक पूड़ी को दही, अचार, हरी चटनी या आलू की सब्जी के साथ सर्व करें.
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