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Others Pahadi Chaunsa Dal Recipe: घर पर लोहे की कढ़ाई में ऐसे बनाएं उत्तराखंड की मशहूर चौंसा दाल, मिलेगा पहाड़ी स्वाद
News18Pahadi Chaunsa Dal Recipe : उत्तराखंड की मशहूर चौंसा दाल का स्वाद अगर आपने एक बार चखा है, तो इसे घर पर बनाने का मन जरूर करेगा. काली उड़द दाल से बनने वाली यह पारंपरिक पहाड़ी दाल स्वाद के साथ प्रोटीन से भी भरपूर मानी जाती है. इसे खास बनाने के लिए दाल को पहले दरदरा पीसकर भुना जाता है. अगर आप रोज की साधारण दाल से कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं, तो यह आसान चौंसा दाल आपके लंच या डिनर को खास बना सकती है.
सहारनपुर के बादशाही बाग में घूमने की वो 5 जगहें, जहां मुफ्त में कर सकते हैं सैर, दूर-दूर से आते हैं पर्यटक
सहारनपुर के कई क्षेत्र घूमने, पिकनिक मनाने के लिए काफी फेमस हैं. लेकिन आज हम जिस क्षेत्र की बात करने जा रहे हैं वह सहारनपुर का सबसे खूबसूरत कहा जाने वाला क्षेत्र है, जिसका नाम है बादशाह बाग. यहां पर घूमने, पिकनिक बनाने और प्रकृति का आनंद उठाने के लिए लोग दूर-दूर से आते हैं.
