Kitchen Tips: आलू को फ्रिज में क्यों नहीं स्टोर करना चाहिए? जानें असली वजह, पोटैटो स्टोरेज का सही तरीका
Potatoes Storage Tips and Trick: आलू को लंबे समय तक फ्रेश रखने के लिए अगर आप इन्हें फ्रिज में स्टोर करते हैं, तो ये लेख आपके लिए है. ये सिर्फ आलू का टेक्सचर ही नहीं बल्कि आपकी सेहत के लिए भी खतरनाक साबित हो सकता है. यहां जानिए आलू को स्टोर करने का सही तरीका क्या है.
रोज आलू का पराठा खाकर हो गए हैं बोर? नाश्ते में बनाएं क्रिस्पी सूजी पराठा, दही और चटनी के साथ लगेगा जबरदस्त
Suji Paratha Recipe: नाश्ते में रोज एक जैसा खाना खाकर बोर हो गए हैं तो सूजी पराठा ट्राई कर सकते हैं. सूजी और गेहूं के आटे से बनने वाला यह पराठा बाहर से हल्का क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट रहता है. प्याज, हरी मिर्च, धनिया, जीरा और अजवाइन इसके स्वाद को और बढ़ा देते हैं. आटा गूंथने के बाद 10 से 15 मिनट रखने से सूजी पानी अच्छी तरह सोख लेती है. इसे दही, हरी चटनी या अचार के साथ गर्मागर्म परोसा जा सकता है. सुबह के नाश्ते के अलावा बच्चों के टिफिन के लिए भी यह एक आसान विकल्प हो सकता है.
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