Recipe: न बाजार जाना, न पैसे खर्च करना... जंगलों में मिलती ये देसी सब्जी, बनते ही आ जाता है गजब स्वाद
Surguja News: छत्तीसगढ़ के सरगुजा में बरसात के दिनों में ग्रामीण जंगल से कोचई पत्ते लाकर धूप में सुखाते हैं और चावल के माड़ यानी पसिया के साथ इसकी सब्जी बनाते हैं. पीढ़ियों से चली आ रही यह परंपरा ग्रामीणों को बाजार की सब्जियों पर निर्भरता से भी बचाती है.
रोज-रोज की सब्जी से बोर? लंच में बनाएं चिचिंडा की चटपटी कलौंजी, आसान है रेसिपी
Chichinda Ki Bharva Kalaunji Recipe : चिचिंडा की कलौजी के बारे में सुना है? नहीं तो आपको जरूर ट्राई करना चाहिए. अगर आप लंच में कुछ मसालेदार और अलग बनाना चाहती हैं, तो चिचिंडा की कलौंजी सबसे बेस्ट है. इसे बनाना भी आसान है और कम समय में तैयार हो जाती है. स्वाद ऐसा होता कि एक बार खाने के बाद आपका हर दिन खाने का मन करेगा. आइए जानते हैं रेसिपी.
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