Chilli Potato Recipe: रेस्टोरेंट स्टाइल में घर पर बनाएं क्रिस्पी चिली पोटैटो, स्वाद ऐसा कि चट जाएंगे उंगलियां

Chilli Potato Recipe: शाम की चाय के साथ अगर कुछ चटपटा, मसालेदार और क्रिस्पी खाने का मन हो तो चिली पोटैटो जरूर ट्राई कर सकते हैं. यह स्वादिष्ट स्नैक घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है और इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है. इसके लिए आलू को फ्रेंच फ्राइज की तरह काटकर कॉर्नफ्लोर के साथ कोट करें और सुनहरा व कुरकुरा होने तक फ्राई करें. इसके बाद कड़ाही में तेल गर्म कर लहसुन, हरी मिर्च, प्याज और शिमला मिर्च भूनें. इसमें सोया सॉस, चिली सॉस और टोमैटो सॉस डालकर फ्राइड आलू मिलाएं. फिर अच्छी तरह टॉस करके गरमा-गरम परोस कर खाएं.

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एएमयू कैंपस में हाई-वोल्टेज ड्रामा, वीसी आवास के पास नशे में धुत युवक-युवती ने किया हंगामा, पुलिस के हवाले

Aligarh Muslim University: अलीगढ़ मुस्लिम विश्वविद्यालय (एएमयू) के परिसर में उस वक्त अफरा-तफरी मच गई, जब वाइस-चांसलर के आवास के करीब एक संदिग्ध कार में सवार एक युवक और युवती ने हंगामा शुरू कर दिया. बताया जा रहा है कि दोनों अत्यधिक शराब के नशे में थे. घटना को देखकर वहां मौजूद छात्रों की भीड़ इकट्ठा हो गई और उन्होंने इस पूरे मामले में हस्तक्षेप किया, जिसके बाद विश्वविद्यालय प्रशासन की मदद से दोनों को पुलिस को सौंप दिया गया.

आपसी विवाद और मारपीट का नजारा

प्रत्यक्षदर्शी छात्रों और छात्र फैसल त्यागी के अनुसार, कैंपस में बिना नंबर प्लेट वाली एक लावारिस कार दाखिल हुई थी. इसी कार के पास युवक और युवती के बीच किसी बात को लेकर भयंकर विवाद हो रहा था. बात इतनी बिगड़ गई कि युवती सरेआम अपने साथ मौजूद युवक की पिटाई करने लगी. इसी हंगामे के बीच कार से एक युवक अचानक बाहर निकला और भागकर लाइब्रेरी के रिसर्च डिवीजन में जा घुसा. हालांकि, वहां मौजूद सतर्क छात्रों ने तुरंत उसे वहां से बाहर निकाल लिया और मामले की सूचना एएमयू के प्रॉक्टर को दी.

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नशे में बिगड़ी तबीयत

सूचना मिलते ही एएमयू की प्रॉक्टोरियल टीम घटनास्थल पर पहुंच गई. प्रोफेसर नवेद खान और यूनिवर्सिटी के प्रॉक्टर ने बताया कि युवक और युवती दोनों शराब के नशे में पूरी तरह धुत थे. मामले की गंभीरता को देखते हुए महिला टीम को बुलाया गया और उनकी देखरेख में दोनों को एक सुरक्षित जगह पर लाया गया. नशे के कारण उनकी हालत इतनी खराब थी कि वे ठीक से खड़े भी नहीं हो पा रहे थे और दोनों को उल्टियां होने लगीं.

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पुलिस की जांच शुरू

स्थिति को संभालने के बाद प्रशासन ने तुरंत संबंधित थाने की पुलिस को घटना की जानकारी दी. पुलिस ने मौके पर पहुंचकर दोनों को अपनी हिरासत में ले लिया है. अब पुलिस इस बात की गहराई से जांच कर रही है कि बिना नंबर की कार लेकर ये लोग इतनी कड़ी सुरक्षा वाले कैंपस में कैसे पहुंचे, उनकी पहचान क्या है और इस पूरे विवाद की असली वजह क्या थी.

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