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Others बाजार से मटन खरीदते समय कैसे पहचानें फ्रेश और अच्छा मीट? रंग, खुशबू और टेक्सचर की ये आसान बातें आएंगी काम
News18Mutton Buying Tips: बाजार से मटन खरीदते समय केवल उसका रंग देखकर ताजगी तय नहीं करनी चाहिए. मीट की गंध, टेक्सचर, स्टोरेज और दुकान की साफ सफाई पर भी ध्यान देना जरूरी है. तेज खट्टी या खराब गंध और बहुत ज्यादा चिपचिपी सतह वाले मीट को खरीदने से बचना बेहतर है. पैक्ड मटन लेते समय पैकिंग की तारीख, इस्तेमाल की आखिरी तारीख और पैकेट की सील जरूर जांचें. कच्चे मटन को खरीदने के बाद जल्द से जल्द ठंडे तापमान पर स्टोर करना चाहिए. मटन को घर पर दूसरी खाने की चीजों से अलग रखकर अच्छी तरह पकाना फूड सेफ्टी के लिए जरूरी है.
AUS vs BAN: शरीफुल इस्लाम ने 7 विकेट लेकर रचा इतिहास, ऐसा करने वाले बने पहले बांग्लादेशी
TV9 HindiShoriful Islam, Australia vs Bangladesh: शरीफुल इस्लाम ने ऑस्ट्रेलिया के खिलाफ घातक गेंदबाजी कर इतिहास रचा है. उन्होंने ऑस्ट्रेलिया की पहली पारी में 48 रन देकर 7 विकेट झटके हैं.
