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Others Gardening Tips: घर का एलोवेरा बनेगा पौधों का साथी, गुलाब से मनी प्लांट तक कटिंग में ऐसे करें इस्तेमाल
News18घर में लगा एलोवेरा सिर्फ त्वचा की देखभाल में ही नहीं, पौधों की कटिंग लगाने में भी आजमाया जा सकता है. गुलाब और मनी प्लांट की स्वस्थ कटिंग के निचले हिस्से पर थोड़ा ताजा एलोवेरा जेल लगाकर उसे नम मिट्टी में लगाया जा सकता है. हालांकि जड़ें निकलना पक्का नहीं होता और मिट्टी, नमी, रोशनी व पौधे की किस्म का भी असर पड़ता है. कटिंग में ज्यादा पानी देने से बचना जरूरी है.
Recipe: लौकी की सब्जी से हो गए हैं बोर? सावन में घर पर बनाएं स्वादिष्ट खीर, स्वाद ऐसा कि बार-बार बनाएंगे
Lauki ki Kheer Recipe:बरसात के मौसम में अगर कुछ स्वादिष्ट और अलग खाने का मन हो तो घर पर लौकी की खीर आसानी से बनाई जा सकती है. चावल और साबूदाने की खीर से अलग इसका स्वाद काफी खास होता है. गृहिणी प्रभा शर्मा के अनुसार लौकी की खीर खास तौर पर व्रत के दौरान भी बनाई जाती है. इसे बनाने के लिए लौकी को धोकर छीलें और कद्दूकस कर लें. घी में लौकी को 5 से 7 मिनट तक पकाने के बाद गर्म दूध में डालकर धीमी आंच पर पकाया जाता है. इसके बाद स्वादानुसार चीनी और काजू-बादाम जैसे ड्राई फ्रूट्स डालें. करीब 8 से 10 मिनट पकने के बाद खीर तैयार हो जाती है. इसे गर्म या ठंडा दोनों तरह से परोसा जा सकता है. कम सामग्री और कम समय में बनने वाली यह खीर बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी को पसंद आ सकती है.
