Chocolate Stick Recipe: बाजार की चॉकलेट स्टिक भूल जाएंगे बच्चे! घर पर बनाएं ये क्रंची रेसिपी

Chocolate Stick Recipe: अगर बच्चों को चॉकलेट और क्रिस्पी स्नैक्स पसंद हैं, तो इस बार घर पर कुछ नया ट्राई कर सकते हैं। ब्रेडस्टिक या नमकीन स्टिक को चॉकलेट में डुबोकर तैयार की जाने वाली क्रंची चॉकलेट स्टिक स्वादिष्ट होने के साथ देखने में भी काफी आकर्षक लगती है। इसे पार्टी, बच्चों की छोटी सी गेट-टुगेदर या मीठे स्नैक के तौर पर सर्व किया जा सकता है। जानिए क्रंची चॉकलेट स्टिक की आसान रेसिपी।

क्रंची चॉकलेट स्टिक बनाने के लिए सामग्री

• 1 पैकेट ब्रेडस्टिक या नमकीन स्टिक
• करीब 200 ग्राम मिल्क चॉकलेट
• 1 छोटा चम्मच नारियल तेल या मक्खन
• 2 बड़े चम्मच कटे हुए कॉर्नफ्लेक्स
• 2 बड़े चम्मच रंग-बिरंगे स्प्रिंकल्स
• 2 बड़े चम्मच कटे हुए बादाम या पिस्ता
• 2 बड़े चम्मच चॉकलेट चिप्स

ऐसे बनाएं क्रंची चॉकलेट स्टिक
स्टेप 1: सबसे पहले मिल्क चॉकलेट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अब इसे डबल बॉयलर या माइक्रोवेव की मदद से धीरे-धीरे पिघला लें। चॉकलेट को ज्यादा गर्म करने से बचें।

स्टेप 2: पिघली हुई चॉकलेट में थोड़ा सा नारियल तेल या मक्खन डालकर अच्छी तरह मिला लें। इससे चॉकलेट का टेक्सचर स्मूद हो जाएगा और स्टिक पर आसानी से कोट हो सकेगी।

स्टेप 3: अब एक-एक करके ब्रेडस्टिक या नमकीन स्टिक को पिघली हुई चॉकलेट में आधा या अपनी पसंद के अनुसार डुबोएं। अतिरिक्त चॉकलेट को हल्का सा टपकने दें।

स्टेप 4: इसके बाद चॉकलेट लगी स्टिक के ऊपर तुरंत कटे हुए कॉर्नफ्लेक्स, ड्राई फ्रूट्स, स्प्रिंकल्स और चॉकलेट चिप्स डालें। आप टॉपिंग अपनी पसंद के हिसाब से कम या ज्यादा कर सकते हैं।

स्टेप 5: सभी तैयार स्टिक को बटर पेपर पर रखें। अब इन्हें करीब 20 से 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें, ताकि चॉकलेट अच्छी तरह सेट हो जाए।

स्टेप 6: चॉकलेट के पूरी तरह जमने के बाद इन्हें सर्विंग कप में सजाकर परोसें। चाहें तो एयरटाइट डिब्बे में भी रख सकते हैं।

बच्चों को पसंद आने वाले रंग-बिरंगे स्प्रिंकल्स, छोटे चॉकलेट बटन या बारीक कटे ड्राई फ्रूट्स से स्टिक को डेकोरेट किया जा सकता है। अलग-अलग टॉपिंग के साथ इन्हें तैयार करने पर ये पार्टी स्नैक की तरह भी काफी आकर्षक लगेंगी।

इस रेसिपी की सबसे खास बात यह है कि इसे बनाने के लिए आपको लंबी तैयारी नहीं करनी पड़ती। घर में मौजूद ब्रेडस्टिक या नमकीन स्टिक को चॉकलेट कोटिंग देकर एक नया स्नैक तैयार किया जा सकता है। बच्चों के साथ किचन में कोई आसान फूड एक्टिविटी करने के लिए भी यह अच्छा आइडिया हो सकता है।

नोट: चॉकलेट को पिघलाते समय पानी की एक भी बूंद न जाने दें। बच्चों को सर्व करते समय उनकी उम्र और खाने की आदतों के अनुसार सामग्री का चुनाव करें।

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Rakhi Mehndi Design: सावन में रचाएं भाई के लिए प्यार, इस रक्षाबंधन ट्राई करें ये 6 खूबसूरत मेहंदी डिजाइन

Rakhi Mehndi Design: सावन की हरियाली के साथ रक्षाबंधन का त्योहार भी दस्तक दे चुका है। ऐसे में हाथों पर मेहंदी का रंग त्योहार की खुशी को और खास बना देता है। इस बार सिंपल फ्लोरल डिजाइन के साथ भाई के नाम, राखी और भाई-बहन थीम वाली 6 मेहंदी ट्राई करें। ये डिजाइन आपके रक्षाबंधन लुक में प्यार और अपनापन दोनों का रंग भर देंगी।

1.भाई के नाम वाली मेहंदी
हथेली के बीच में ‘भाई’ या प्यारा भैया मेरा जैसे शब्द लिखकर उसके चारों ओर फूल-पत्तियों की बेल बनाएं। सिंपल होने के साथ यह डिजाइन रक्षाबंधन के लिए खास लगेगी।

2.भाई-बहन वाली डिजाइन
हथेली पर भाई-बहन की छोटी-सी तस्वीर या राखी बांधते हुए डिजाइन बनवा सकती हैं। यह मेहंदी रक्षाबंधन की भावना को खूबसूरती से दिखाती है।

3.राखी मोटिफ मेहंदी
हथेली के बीच में एक खूबसूरत राखी का डिजाइन बनाएं और उसके आसपास छोटे फूल, पत्तियां और डॉट्स लगाएं। यह यूनिक और फेस्टिव लुक देगा।

4.फ्लोरल अरेबिक डिजाइन
अगर ज्यादा भरी हुई मेहंदी पसंद नहीं है, तो फूलों और बेल वाली अरेबिक डिजाइन चुनें। इसमें हाथ का कुछ हिस्सा खाली रहता है, जिससे लुक मॉडर्न और एलिगेंट दिखता है।

5.मंडला और जाली डिजाइन
हथेली के बीच छोटा मंडला बनाकर उंगलियों पर जाली या डॉट पैटर्न बनाएं। कम समय में तैयार होने वाली यह डिजाइन सिंपल लेकिन आकर्षक लगेगी।

6.सिर्फ उंगलियों पर मेहंदी
अगर मेहंदी लगाने का ज्यादा समय नहीं है, तो सिर्फ उंगलियों और कलाई पर छोटी-सी डिजाइन बनवा सकती हैं। फिंगर-टिप मेहंदी फेस्टिव लुक के साथ काफी मिनिमल भी रहती है।

अगर आप सिंपल डिजाइन पसंद करती हैं, तो फ्लोरल, अरेबिक या मिनिमल मेहंदी भी ट्राई कर सकती हैं। अपनी पसंद के हिसाब से डिजाइन चुनें और रक्षाबंधन की खुशियों को मेहंदी के रंग के साथ सेलिब्रेट करें।

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