रसोई का पुराना स्टील स्टैंड हो गया है चिपचिपा और गंदा? अपनाएं ये 3 क्विक क्लीनिंग हैक्स, चांदी सा चमकेगा रैक
Steel Stand Cleaning Hacks : रसोई में रखा स्टील स्टैंड या रैक अगर लगातार तेल, मसालों की धूल और खाने के कणों के संपर्क में रहे, तो कुछ समय बाद चिपचिपा और मटमैला नजर आने लगता है. सिर्फ पानी या डिशवॉश से कई बार इसकी जमी हुई चिकनाई आसानी से नहीं निकलती. ऐसे में घर में मौजूद कुछ आसान चीजों की मदद से रैक की सफाई की जा सकती है. जानिए स्टील स्टैंड को साफ करने का सही तरीका, किन चीजों का इस्तेमाल करें और सफाई के बाद उसकी चमक बनाए रखने के लिए किन छोटी-छोटी बातों का ध्यान रखें.
कुरकुरी, छोटी और मीठी-मीठी! घर पर बनाएं ट्रेंडी कुचु पुचु जलेबी, जानें आसान रेसिपी
पटना में शेफ स्पर्श नरूला ने सामान्य जलेबी से अलग छोटी और आकर्षक कुचु पुचु जलेबी बनाने की आसान रेसिपी बताई है. इसके लिए मैदा, ईनो, घी, दही और पानी से गाढ़ा घोल तैयार कर पाइपिंग बैग में भरें. चीनी, पानी, इलायची और केसर से एक तार की चाशनी बनाएं. हल्के गर्म तेल में छोटे-छोटे गोल आकार की जलेबियां धीमी आंच पर सुनहरी होने तक तलें और फिर हल्की ठंडी चाशनी में डालें. ऊपर से पिस्ता और केसर डालकर परोसें. इसका छोटा आकार और कुरकुरा स्वाद बच्चों व युवाओं को खूब पसंद आ सकता है.
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